-
-"Au voiSîn_nage
lorsque la-concènt—ra— _
'
tion des éqùiValent
du couple
1ccept eur de
en_1ärésenQÇ. Dans
le
teur de pmäon tend à sf<5iäposer aux variatîOns d_ng
16,—
en
varie.
__
'
_
_
.
"‘—
Z
Par conîîre
d'inflexiqn vertical PH =,6,02, le système
très
concentration en DH“ et le pH varie brutalement,
_
…
Ce point d'iriflexion de la. courbe est atteint au pH
'
_
.
_
_
__
A ce
1‘Aa ,est‘sous la forme zwitterion, sa charge élëEtrique
globale est nulle.
_
g
An pHi un Aa ne 'r_ni_gre
un
,
.
__
.
la
get, pK2 _
_
“pH__ =—
+ PK;.2— «au pH
__
<
pHî —
Aa+
courbes ëe ti"tf&tion des ,Ænînœçëdes &. fait
_
ressortir qùe
.
——
’
_
_
_
.
Pour un même nombre de C, le _caraCtèréæide des
plus marqué
—
,
_,
"
2=C_… :g1y
.
__
__
cu3 _—_ C‘H
-
coon
_
Œ3£HZ—mg
si
-°
Présence du grouæ>ement aminé m11flelecmcteî‘e aude de
.
1î '. -
'
'
.
«”
;
…
.
,
,
’
«
la PK1=2’34
‘
Ï Quandf‘estpolmœchargelacourbedetltmtwn dev1wtpïus
î wmalexecarsyaJoutelad1ssomaumduradlca1RCestïecasdesammœcïde
W
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