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Le plan d'organisation du Vairon et
de la Truite par l'histologie fiche 23
Le Vairon et la Truite sont deux exemples de Vertébrés permettant d'illustrer quelques aspects du plan
d'organisation de ce groupe.
Figure 1. L'anatomie de la reg1on antérieure du Vairon : un tube nerveux surmontant un
pharynx percé de fentes et une symétrie bilatérale (coupe transversale, stéréomicroscope) La paroi
corporelle est constituée d'un épiderme pluristratifié surmontant un derme conjonctif au sein duquel
sont enchâssées des écailles (fiche 53).
Le système nerveux central représenté par l'encéphale est situé en position dorsale et protégé par le
crâne. L'hypophyse lui est rattachée.
Ventralement, le pharynx apparaît percé de fentes branchiales bordées par les branchies. Celles-ci
baignent dans la cavité branchiale et sont formées de multiples lames portant des lamelles au niveau
desquelles sont réalisés les échanges gazeux (fiche 41 ). Le sang y est apporté par des artérioles afférentes et en repart dans les artérioles efférentes.
Les organes sont agencés de part et d'autre d'un plan, déterminant une symétrie bilatérale .
La reproduction des Actinoptérygiens est réalisée par voie sexuée . Les gamètes sont le plus souvent
émis dans l'eau où a lieu la fécondation. Au cours du développement embryonnaire, le blastopore donne
naissance à l'anus ; ces animaux sont en conséquence des deutérostomiens.
L'éclosion libère généralement un juvénile, l'alevin. Une vésicule vitelline, annexe embryonnaire contenant des réserves à fonction métabolique, est portée par l'embryon dans l'œuf. Elle persiste chez l'alevin
pendant les premières heures de vie libre.
Figure 2. L'anatomie de la région postérieure de l'alevin de Truite: un tube nerveux surmontant
une chorde et un tube digestif, associés à une symétrie bilatérale (coupe transversale,
stéréomicroscope) Sous l'épiderme pluristratifié et le derme, la musculature métamérisée est visible.
Le système nerveux central est représenté par la moelle épinière, creusée d'une lumière. Elle constitue
le tube nerveux dorsal.
Il surmonte un axe squelettique correspondant à la chorde. Lors de la croissance elle disparaît, remplacée par le corps des vertèbres.
Les reins, constitués de néphrons, sont localisés sous la chorde et l'intestin est en position ventrale.
Figure 3. L'anatomie de l'alevin de Truite: des polarités antéro-postérieure et dorso-ventrale
(coupe sagittale, stéréomicroscope) Le corps de l'alevin est formé de trois régions : la tête antérieure, le
tronc médian et la queue postérieure.
L'appareil respiratoire est représenté par des branchies baignant dans des cavités branchiales latérales
fermées par les opercules. Elles sont constituées de lames, supportées par des arcs branchiaux formés
par la paroi pharyngienne, percée de fentes branchiales (fiche 41 ).
L'appareil circulatoire , clos, est composé d'un cœur ventral d'où émane une aorte ventrale acheminant le
sang aux branchies au niveau desquelles il est oxygéné. Drainé par des racines aortiques dorsales, il est
ensuite distribué dans l'organisme avant de retourner au cœur grâce à un ensemble de veines.
L'appareil digestif ventral est formé d'un tube digestif (bouche, œsophage, estomac, intestin, anus)
associé à des glandes digestives (foie, pancréas).
Une vessie gazeuse est observée, également appelée vessie natatoire.
L'excrétion est réalisée par l'appareil excréteur formé de deux reins dorsaux drainés par des uretères
aboutissant à une vessie ouverte sur l'extérieur par un pore urinaire.
Le système nerveux central est situé en position dorsale. Il est constitué d'un encéphale antérieur, protégé
par un crâne , et d'une moelle épinière postérieure localisée dans la colonne vertébrale. Cette dernière est
formée chez l'alevin à l'emplacement de l'axe squelettique embryonnaire, la chorde .
La présence de la chorde chez le juvénile et la possession d'un pharynx percé de fentes (pharyngotrémie) attestent de l'appartenance des Actinoptérygiens au taxon des Chordés, Eumétazoaires bilatériens.
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Le plan d'organisation du Vairon et
de la Truite par l'histologie fiche 23
Le Vairon et la Truite sont deux exemples de Vertébrés permettant d'illustrer quelques aspects du plan
d'organisation de ce groupe.
Figure 1. L'anatomie de la reg1on antérieure du Vairon : un tube nerveux surmontant un
pharynx percé de fentes et une symétrie bilatérale (coupe transversale, stéréomicroscope) La paroi
corporelle est constituée d'un épiderme pluristratifié surmontant un derme conjonctif au sein duquel
sont enchâssées des écailles (fiche 53).
Le système nerveux central représenté par l'encéphale est situé en position dorsale et protégé par le
crâne. L'hypophyse lui est rattachée.
Ventralement, le pharynx apparaît percé de fentes branchiales bordées par les branchies. Celles-ci
baignent dans la cavité branchiale et sont formées de multiples lames portant des lamelles au niveau
desquelles sont réalisés les échanges gazeux (fiche 41 ). Le sang y est apporté par des artérioles afférentes et en repart dans les artérioles efférentes.
Les organes sont agencés de part et d'autre d'un plan, déterminant une symétrie bilatérale .
La reproduction des Actinoptérygiens est réalisée par voie sexuée . Les gamètes sont le plus souvent
émis dans l'eau où a lieu la fécondation. Au cours du développement embryonnaire, le blastopore donne
naissance à l'anus ; ces animaux sont en conséquence des deutérostomiens.
L'éclosion libère généralement un juvénile, l'alevin. Une vésicule vitelline, annexe embryonnaire contenant des réserves à fonction métabolique, est portée par l'embryon dans l'œuf. Elle persiste chez l'alevin
pendant les premières heures de vie libre.
Figure 2. L'anatomie de la région postérieure de l'alevin de Truite: un tube nerveux surmontant
une chorde et un tube digestif, associés à une symétrie bilatérale (coupe transversale,
stéréomicroscope) Sous l'épiderme pluristratifié et le derme, la musculature métamérisée est visible.
Le système nerveux central est représenté par la moelle épinière, creusée d'une lumière. Elle constitue
le tube nerveux dorsal.
Il surmonte un axe squelettique correspondant à la chorde. Lors de la croissance elle disparaît, remplacée par le corps des vertèbres.
Les reins, constitués de néphrons, sont localisés sous la chorde et l'intestin est en position ventrale.
Figure 3. L'anatomie de l'alevin de Truite: des polarités antéro-postérieure et dorso-ventrale
(coupe sagittale, stéréomicroscope) Le corps de l'alevin est formé de trois régions : la tête antérieure, le
tronc médian et la queue postérieure.
L'appareil respiratoire est représenté par des branchies baignant dans des cavités branchiales latérales
fermées par les opercules. Elles sont constituées de lames, supportées par des arcs branchiaux formés
par la paroi pharyngienne, percée de fentes branchiales (fiche 41 ).
L'appareil circulatoire , clos, est composé d'un cœur ventral d'où émane une aorte ventrale acheminant le
sang aux branchies au niveau desquelles il est oxygéné. Drainé par des racines aortiques dorsales, il est
ensuite distribué dans l'organisme avant de retourner au cœur grâce à un ensemble de veines.
L'appareil digestif ventral est formé d'un tube digestif (bouche, œsophage, estomac, intestin, anus)
associé à des glandes digestives (foie, pancréas).
Une vessie gazeuse est observée, également appelée vessie natatoire.
L'excrétion est réalisée par l'appareil excréteur formé de deux reins dorsaux drainés par des uretères
aboutissant à une vessie ouverte sur l'extérieur par un pore urinaire.
Le système nerveux central est situé en position dorsale. Il est constitué d'un encéphale antérieur, protégé
par un crâne , et d'une moelle épinière postérieure localisée dans la colonne vertébrale. Cette dernière est
formée chez l'alevin à l'emplacement de l'axe squelettique embryonnaire, la chorde .
La présence de la chorde chez le juvénile et la possession d'un pharynx percé de fentes (pharyngotrémie) attestent de l'appartenance des Actinoptérygiens au taxon des Chordés, Eumétazoaires bilatériens.
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