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Le plan d'organisation del' Étoile de mer
par la dissection fiche 20
Le taxon des Échinodermes comporte des organismes marins, menant une vie libre (Étoile de mer,
Oursin, Holothurie, Ophiure) ou fixée (certains Crinoides).
L'exemple de l'Étoile de mer nous permettra d'examiner leur organisation.
Figures 1. et 2. La morphologie de !'Étoile de mer: un disque central et cinq bras déterminant
une polarité orale-aborale et une symétrie pentaradiée (vues externes par la face aborale et par la
face orale, respectivement). Le corps est organisé autour d'une région centrale, appelée disque central,
sur laquelle sont insérés cinq bras . Il possède deux faces: la face orale portant la bouche et la face aborale
où s'ouvre l'anus, présentant une plaque percée de pores, la madréporite. Sur la face orale, les bras sont
creusés de gouttières qualifiées d'ambulacraires, rayonnant à partir de la bouche. Elles sont bordées
d'expansions souples munies de ventouses, les pieds ambulacraires ou podia, à vocations locomotrice,
sensorielle mais aussi alimentaire, voire respiratoire et excrétrice. De longs piquants sont également
insérés sur la face orale des bras. Côté aboral, les bras portent des piquants de taille réduite, entourés
de pédicellaires , petites expansions souples et mobiles terminées par des mors, ainsi que des papules,
replis tégumentaires à rôle respiratoire. Par comparaison avec l'organisation des autres Échinodermes ,
les bras constituent des radius et les espaces les séparant, des interradius. Cette morphologie confère à
l'Étoile de mer une symétrie axiale d'ordre cinq, ou pentaradiée, à laquelle est superposée une symétrie
bilatérale, définie par un plan contenant la madréporite.
Figure 3. L'anatomie de l'Étoile de mer: des appareils présentant une symétrie pentaradiée
baignant dans une cavité cœlomique (vue par la face aborale) L'appareil digestif débute par la bouche
s'ouvrant sur un court œsophage suivi par un estomac divisé en estomac cardiaque et estomac pylorique,
ce dernier communicant avec cinq c
contribuent également aux échanges respiratoires. Il n'existe pas d'appareil excréteur différencié. L'appareil
génital est composé de cinq gonades bilobées situées en position interradiaire (chaque bras renferme deux
lobes gonadiques). Elles s'ouvrent sur l'extérieur par cinq pores génitaux situés entre les bras. Une vaste
cavité cœlomique contient les organes . Le système nerveux comporte un système oral superficiel (anneau
oral, cinq nerfs radiaires, nerfs marginaux), un système oral profond et un système aboral (anneau périanal,
cinq nerfs radiaires).
L'Étoile de mer possède en outre un système hydrovasculaire complexe, constitué de trois appareils
dérivés du cœlome, possédant le plus souvent des parois ciliées .
L'appareil aquifère ou ambulacraire, également appelé hydrocœle, est formé d'un anneau aquifère oral
situé autour de l'œsophage, qui émet cinq canaux radiaires courant sur la face orale des bras. De chaque
canal émanent des branches portant des vésicules reliées aux pieds ambulacraires . L'anneau aquifère est
raccordé à l'ampoule de la madréporite par un canal hydrophore ou madréporique. L'eau de mer pénètre
dans cet appareil par les pores de la madréporite.
L'appareil périhémal ou sinusaire est représenté par un sinus axial entourant le canal hydrophore. Il est
relié à un anneau sinusaire aboral, qui émet cinq canaux interradiaires se dilatant en sinus génitaux. Un
anneau sinusaire oral est également présent, situé sous l'anneau ambulacraire, d'où émanent cinq sinus
radiaires qui accompagnent les canaux ambulacraires sur toute leur longueur. Cet appareil est bien individualisé et possède des parois propres, souvent musculeuses.
L'appareil hémal ou lacunaire est pour sa part dépourvu de paroi propre. Il consiste en un réseau de
lacunes entourées par l'appareil périhémal. Il comprend un anneau lacunaire oral, d'où se détachent
cinq lacunes radiaires, un anneau lacunaire aboral uni aux lacunes génitales et un anneau circum-aboral
localisé sous le précédent, émettant deux ramifications par c
La cavité dans laquelle baigne l'ensemble des organes a également une origine cœlomique.
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Le plan d'organisation del' Étoile de mer
par la dissection fiche 20
Le taxon des Échinodermes comporte des organismes marins, menant une vie libre (Étoile de mer,
Oursin, Holothurie, Ophiure) ou fixée (certains Crinoides).
L'exemple de l'Étoile de mer nous permettra d'examiner leur organisation.
Figures 1. et 2. La morphologie de !'Étoile de mer: un disque central et cinq bras déterminant
une polarité orale-aborale et une symétrie pentaradiée (vues externes par la face aborale et par la
face orale, respectivement). Le corps est organisé autour d'une région centrale, appelée disque central,
sur laquelle sont insérés cinq bras . Il possède deux faces: la face orale portant la bouche et la face aborale
où s'ouvre l'anus, présentant une plaque percée de pores, la madréporite. Sur la face orale, les bras sont
creusés de gouttières qualifiées d'ambulacraires, rayonnant à partir de la bouche. Elles sont bordées
d'expansions souples munies de ventouses, les pieds ambulacraires ou podia, à vocations locomotrice,
sensorielle mais aussi alimentaire, voire respiratoire et excrétrice. De longs piquants sont également
insérés sur la face orale des bras. Côté aboral, les bras portent des piquants de taille réduite, entourés
de pédicellaires , petites expansions souples et mobiles terminées par des mors, ainsi que des papules,
replis tégumentaires à rôle respiratoire. Par comparaison avec l'organisation des autres Échinodermes ,
les bras constituent des radius et les espaces les séparant, des interradius. Cette morphologie confère à
l'Étoile de mer une symétrie axiale d'ordre cinq, ou pentaradiée, à laquelle est superposée une symétrie
bilatérale, définie par un plan contenant la madréporite.
Figure 3. L'anatomie de l'Étoile de mer: des appareils présentant une symétrie pentaradiée
baignant dans une cavité cœlomique (vue par la face aborale) L'appareil digestif débute par la bouche
s'ouvrant sur un court œsophage suivi par un estomac divisé en estomac cardiaque et estomac pylorique,
ce dernier communicant avec cinq c
contribuent également aux échanges respiratoires. Il n'existe pas d'appareil excréteur différencié. L'appareil
génital est composé de cinq gonades bilobées situées en position interradiaire (chaque bras renferme deux
lobes gonadiques). Elles s'ouvrent sur l'extérieur par cinq pores génitaux situés entre les bras. Une vaste
cavité cœlomique contient les organes . Le système nerveux comporte un système oral superficiel (anneau
oral, cinq nerfs radiaires, nerfs marginaux), un système oral profond et un système aboral (anneau périanal,
cinq nerfs radiaires).
L'Étoile de mer possède en outre un système hydrovasculaire complexe, constitué de trois appareils
dérivés du cœlome, possédant le plus souvent des parois ciliées .
L'appareil aquifère ou ambulacraire, également appelé hydrocœle, est formé d'un anneau aquifère oral
situé autour de l'œsophage, qui émet cinq canaux radiaires courant sur la face orale des bras. De chaque
canal émanent des branches portant des vésicules reliées aux pieds ambulacraires . L'anneau aquifère est
raccordé à l'ampoule de la madréporite par un canal hydrophore ou madréporique. L'eau de mer pénètre
dans cet appareil par les pores de la madréporite.
L'appareil périhémal ou sinusaire est représenté par un sinus axial entourant le canal hydrophore. Il est
relié à un anneau sinusaire aboral, qui émet cinq canaux interradiaires se dilatant en sinus génitaux. Un
anneau sinusaire oral est également présent, situé sous l'anneau ambulacraire, d'où émanent cinq sinus
radiaires qui accompagnent les canaux ambulacraires sur toute leur longueur. Cet appareil est bien individualisé et possède des parois propres, souvent musculeuses.
L'appareil hémal ou lacunaire est pour sa part dépourvu de paroi propre. Il consiste en un réseau de
lacunes entourées par l'appareil périhémal. Il comprend un anneau lacunaire oral, d'où se détachent
cinq lacunes radiaires, un anneau lacunaire aboral uni aux lacunes génitales et un anneau circum-aboral
localisé sous le précédent, émettant deux ramifications par c
La cavité dans laquelle baigne l'ensemble des organes a également une origine cœlomique.
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