■a
O
c
û
kD
O
rsl
's_
>CL
O
u
Réponses
10.1 b. Les interactions de van der Waals ont une énergie comparable à l’agitation thermique k^T.
10.2 b. Les insectes ont les pattes recouvertes de substance hydrophobe qui repousse l’eau et
leur permette de se maintenir à sa surface, l’insecte est porté par les forces capillaires. Un
détergent est amphiphile, il diminue la tension superficielle y de l’eau, l’insecte coule. La
réponse (a) est fausse, le sel déstabilise une suspension colloïdale. La proposition (c) est
fausse, le mercure est non mouillant et ne peut assurer l’adhésion des deux plaques de
verre elles.
10.3 a. La couche d’huile change l’hydrodynamique interfaciale.
10.4 b. À cause des forces capillaires.
10.5 b. Les deux surfaces de verre mouillées s’attirent et se collent fortement entre elles. La
pression de Laplace entre les deux gouttes est négative et conduit à une force portante.
P.-P^ = -2y/H,\P\ = Mg = 2yKRyH=^M= 1 kg
10.6 b. On résout les équations suivantes : pgH = 2y/R, p = 870 kg • m ^ donc H = 6,6 cm
10.7 b. Les relations entre R, N, v, a, et d donnent la solution : pour = 2 est v = 3/4.
446