1.5 • Exercices
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1.5 NOTION DE DEGRÉ D’INSATURATION
Considérons un alcane aliphatique. Sa formule brute est de la forme
C n H 2n + 2 . À chaque fois que l’on retire à cet alcane deux atomes
d’hydrogène on dira que l’on a un degré insaturation supplémentaire. Ainsi, un composé de formule brute C n H 2n + 2 aura zéro degré
d’insaturation, un composé de formule brute C n H 2n aura un degré
d’insaturation, C n H 2n – 2 deux… Une insaturation correspond à une
double liaison ou à un cycle.
Comment trouver facilement ce degré d’insaturation dans le cas
général ? Si on considère une molécule de formule brute C c H h N n O o X x
où c, h, n, o et x sont bien évidemment des nombres entiers, le degré
d’insaturation i est donné par la formule :
Ainsi, en appliquant cette formule, le composé de formule brute
C 2 H 5 Br aura zéro insaturation, le composé C 5 H 10 O une insaturation
et le composé C 3 H 5 N deux.
POINTS-CLEFS
➤ La chimie organique est essentiellement dévolue à l’élément carbone qui
est tétravalent.
➤ Les structures organiques sont très nombreuses en particulier en raison de
la présence de liaisons carbone-carbone et de la possibilité d’isomérie.
➤ Un composé se nomme à partir de la nomenclature des alcanes.
➤ Le degré d’insaturation nous renseigne sur les possibilités de liaisons multiples et/ou de cycles à partir d’une formule brute.
EXERCICES
1.1 L’analyse élémentaire d’un hydrocarbure montre qu’il contient
85,7 % de carbone. Indiquer sa formule brute ainsi que la structure et
le nom de tous ses isomères sachant que sa densité de vapeur est de
1,93.
1.2 Parmi les formules brutes suivantes quelles sont celles qui
peuvent présenter un cycle benzénique et le cas échéant indiquer les
i
2c 2 h
–
n x
–
+
+
2
----------------------------------------- -
=
U
S
B
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1.5 NOTION DE DEGRÉ D’INSATURATION
Considérons un alcane aliphatique. Sa formule brute est de la forme
C n H 2n + 2 . À chaque fois que l’on retire à cet alcane deux atomes
d’hydrogène on dira que l’on a un degré insaturation supplémentaire. Ainsi, un composé de formule brute C n H 2n + 2 aura zéro degré
d’insaturation, un composé de formule brute C n H 2n aura un degré
d’insaturation, C n H 2n – 2 deux… Une insaturation correspond à une
double liaison ou à un cycle.
Comment trouver facilement ce degré d’insaturation dans le cas
général ? Si on considère une molécule de formule brute C c H h N n O o X x
où c, h, n, o et x sont bien évidemment des nombres entiers, le degré
d’insaturation i est donné par la formule :
Ainsi, en appliquant cette formule, le composé de formule brute
C 2 H 5 Br aura zéro insaturation, le composé C 5 H 10 O une insaturation
et le composé C 3 H 5 N deux.
POINTS-CLEFS
➤ La chimie organique est essentiellement dévolue à l’élément carbone qui
est tétravalent.
➤ Les structures organiques sont très nombreuses en particulier en raison de
la présence de liaisons carbone-carbone et de la possibilité d’isomérie.
➤ Un composé se nomme à partir de la nomenclature des alcanes.
➤ Le degré d’insaturation nous renseigne sur les possibilités de liaisons multiples et/ou de cycles à partir d’une formule brute.
EXERCICES
1.1 L’analyse élémentaire d’un hydrocarbure montre qu’il contient
85,7 % de carbone. Indiquer sa formule brute ainsi que la structure et
le nom de tous ses isomères sachant que sa densité de vapeur est de
1,93.
1.2 Parmi les formules brutes suivantes quelles sont celles qui
peuvent présenter un cycle benzénique et le cas échéant indiquer les
i
2c 2 h
–
n x
–
+
+
2
----------------------------------------- -
=
U
S
B