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COLORATION. —
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Dos gris rosé, plus ou moins foncé,
flancs gris argenté. Sur l’épaule, se trouve une grande tache
noire qui manque parfois sur les sujets très jeunes.
Nageoires impaires jaune rosé ; pectorales rosées, à
base sombre ; ventrales blanc rosé clair. Iris jaunâtre. Muqueuse tapissant l’intérieur de la bouche, rouge saumon ou
orange.
MORPHOLOGIE.
Corps oblong. Une grande écaille audessus de l’opercule.
Tête à peine plus longue que haute, à profil légèrement
convexe ; museau court, arrondi, obtus. Bouche peu fendue,
l’angle postérieur dépassant à peine l’aplomb antérieur de
l’œil. Les dents, disposées sur plusieurs rangées, sont en
carde fine sur le devant des mâchoires ; à la rangée externe,
elles sont un peu plus fortes, plus longues et plus crochues.
Les molaires du bord externe des deux mâchoires sont légèrement pointues ; les autres, plus particulièrement à la rangée
interne, sont plus grosses et tout à fait arrondies.
Yeux très grands. Préopercule avec bord postérieur
échancré ; joue écailleuse. Ligne latérale bien apparente,
rapprochée du dos.
Dorsale longue. Caudale fourchue. Pectorales longues,
pointues, falciformes, dépassant l’aplomb de l’anus. Ventrales thoraciques. L’anale occupe un espace égal à la partie
molle de la dorsale.
D. XII à XIII - Il à 13 ; A. III - 11 à 12 ; C. 17 ; P. 14 à 17 ; V. I - 5