—180—
_
Deux dorsales, nettement séparées (davantage chez la
femelle) ;la première est courte, la seconde longue, formée
de rayons
chez le mâle et de rayons diminuant gra—
duellement_de hauteur chez la femelle. Anale opposée à la
seconde dorsale, semblable à celle—ci. Caudale longue, légèrement arrondie. Pectorales et ventrales plus développées chez
le mâle que chez la femelle.
,
_
’1_)1.v;D2.I-11à13;A.I-12à14;0.8-12à16-8;
*
'
'
’
'
P.16à18;V.'I-5
MŒURS. — Ces poissons vivent Souvent en compagnie
des jeunes Clupéidés (Sardines, Anchois). En Méditerranée,
la ponte de l’espèce ‘a été observée de Décembre à Mai ; œufs
démersaux comme ceux des Gobiidés. Larves:pélagiques,
atteignant rapidement l’état adulte. La vie de l’espèce est
brève, ne dépassant pas une année ; l’animal meurt dès que
la reproduction est terminée.
TAILLE. — 8 à 5 cm. en Méditerranée, 6 cm. pour
.
l’Atlantique.
-
ENGINS DE CAPTURE. _ Chalut, bouliche,
'
VALEUR ALIMENTAIRE. — Gomestible; entre dans" la
préparation de la << Poutine >>, plat qui consiste en petits
poissons (alevins de Clupéidés,‘ Aphya) enrobés, ou non, de
pâte à beignets et frits (1).
‘
Famille :
BLENNIIDAE
Corps allongé, assez élevé, comprimé latéralement ;
peau nue, visqueuse ou portant quelques petites écailles cy—
cloïdes. Tête ronde, bien développée, comprimée sur les cô'
tés. Bouche plus ou moins grande; museau court. Mâchoires
toujours'pourvues d’une seule rangée de dents. Yeux laté—
rauX, mais très proches du prol supérieur. Sourcil surmon—
té d’un tentacule plus ou moins développé, parfois absent.
»
Une
seule dorsale, occupant tout le bord supérieur, forinée de rayons épineux et de rayons articulés; elle est de
hauteur à peu près uniforme sur toute son_étendue ou au
_
(l) En Provence, on appelle Poutin0, ou .PoutqÇgn0, les alevins-de
poissons bleus, de la Sardine plus particulièrement. (Catalogue.des
Poissons des Côtes Algériennes. R. DIEUZEIDE, M. NOVELLA‘ et J.'R0+
LAND, Tome II., p. 22).
.
_
.
_
'
_
Deux dorsales, nettement séparées (davantage chez la
femelle) ;la première est courte, la seconde longue, formée
de rayons
chez le mâle et de rayons diminuant gra—
duellement_de hauteur chez la femelle. Anale opposée à la
seconde dorsale, semblable à celle—ci. Caudale longue, légèrement arrondie. Pectorales et ventrales plus développées chez
le mâle que chez la femelle.
,
_
’1_)1.v;D2.I-11à13;A.I-12à14;0.8-12à16-8;
*
'
'
’
'
P.16à18;V.'I-5
MŒURS. — Ces poissons vivent Souvent en compagnie
des jeunes Clupéidés (Sardines, Anchois). En Méditerranée,
la ponte de l’espèce ‘a été observée de Décembre à Mai ; œufs
démersaux comme ceux des Gobiidés. Larves:pélagiques,
atteignant rapidement l’état adulte. La vie de l’espèce est
brève, ne dépassant pas une année ; l’animal meurt dès que
la reproduction est terminée.
TAILLE. — 8 à 5 cm. en Méditerranée, 6 cm. pour
.
l’Atlantique.
-
ENGINS DE CAPTURE. _ Chalut, bouliche,
'
VALEUR ALIMENTAIRE. — Gomestible; entre dans" la
préparation de la << Poutine >>, plat qui consiste en petits
poissons (alevins de Clupéidés,‘ Aphya) enrobés, ou non, de
pâte à beignets et frits (1).
‘
Famille :
BLENNIIDAE
Corps allongé, assez élevé, comprimé latéralement ;
peau nue, visqueuse ou portant quelques petites écailles cy—
cloïdes. Tête ronde, bien développée, comprimée sur les cô'
tés. Bouche plus ou moins grande; museau court. Mâchoires
toujours'pourvues d’une seule rangée de dents. Yeux laté—
rauX, mais très proches du prol supérieur. Sourcil surmon—
té d’un tentacule plus ou moins développé, parfois absent.
»
Une
seule dorsale, occupant tout le bord supérieur, forinée de rayons épineux et de rayons articulés; elle est de
hauteur à peu près uniforme sur toute son_étendue ou au
_
(l) En Provence, on appelle Poutin0, ou .PoutqÇgn0, les alevins-de
poissons bleus, de la Sardine plus particulièrement. (Catalogue.des
Poissons des Côtes Algériennes. R. DIEUZEIDE, M. NOVELLA‘ et J.'R0+
LAND, Tome II., p. 22).
.
_
.
_
'
