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Conclusions
Dans le contexte du développement de la fabrication‎ d’aliment‎ pour‎ les‎ poissons‎
d’ornement et afin de développer‎le‎secteur‎d’aquariophilie, ce modeste travail consiste en une
contribution‎ à‎ l’obtention‎ d’un‎ aliment‎ de‎ bonne‎ qualité‎ et‎ à‎ moindre coût. Ceci nécessite
évidemment une étude préliminaire et approfondie sur les besoins nutritionnels des deux
espèces étudiées et de leurs colorations extérieures afin d’incorporer‎ ‎ les‎ pigments‎
responsables‎de‎l’apparition‎de‎ces‎couleurs‎sur‎la‎peau‎des poissons, ainsi‎que‎l’étude‎du‎coût‎
et de la disponibilité des matières premières utilisées pour la fabrication des aliments au
niveau‎local‎en‎vue‎de‎l’obtention‎d’un‎bon‎aliment‎sur‎les plans :
 Valeur nutritive.
 Adaptabilité aux besoins et assimilation par‎l’espèce‎afin‎d’assurer‎une‎croissance‎
optimale (forme, taille et flottabilité).
 Bonne qualité microbiologique.
 Viabilité économique.
Les analyses biochimiques effectuées sur les aliments fabriqués indiquent que ces derniers
répondent aux besoins nutritionnels des espèces étudiées. Les valeurs obtenues pour la teneur
en protéines et en lipides étaient dans les intervalles appropriées aux besoins du poisson.
Les‎analyses‎de‎l’eau‎montrent‎que‎les‎aliments‎n’ont‎pas‎‎d’effet‎négatif‎sur‎la‎qualité‎de‎
l’eau,‎tous‎les‎paramètres‎de‎qualités‎d’eau‎(nitrates,‎nitrites,‎ammoniaque)‎ne‎dépassent‎pas‎
les seuils supportés par les poissons élevés. L’évaluation‎de‎la‎température,‎de‎pH,‎d’oxygène‎
dissous‎et‎de‎la‎dureté‎de‎l’eau, indique que ces derniers ne varient pas significativement dans
les‎différents‎aquariums‎et‎sont‎dans‎l’intervalle‎favorable‎pour‎l’élevage‎de‎ces‎deux‎espèces.
La qualité microbiologique des aliments a confirmé que les règles sanitaires lors de la
fabrication des aliments ont été respectées, et‎n’a‎montré‎aucune‎contamination.
Dans la présente étude, Les poissons-anges qui sont nourris‎ avec‎ l’aliment‎ SCS‎
comprenant‎41.62%‎‎des‎protéines‎végétales‎(algues,‎légumes,‎soja,‎mais,‎etc.…)‎et‎animales‎
(saurel 80%, crevette lyophilisée 20%) ont montré une meilleure croissance par rapport les
deux autres aliments, et par conséquence, le meilleur taux de conversion alimentaire et le
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Suivi zootechnique de l’efficacité de six aliments fabriqués localement sur la croissance et la pigmentation des Cichlidés américains cas de Pterophyllum scalare. et Andinoacara rivulatus.: - 107/119

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