Chapitre II
Matériels et méthodes
12
Figure 10 : Mesures métriques effectuées sur Engraulis encrasicolus (LINNE, 1758).
2.2. Détermination du sexe
L’anchois ne présente pas de dimorphisme sexuel. Nous avons procédé à l’ouverture de la
cavité abdominale du poisson pour déterminer le sexe à partir de l’examen direct des gonades.
Chez certains individus, généralement petits, la détermination du sexe est impossible, nous les
avons dénommés « indéterminés »
2.3. Caractères méristiques
2.3.1. Vertèbres
La colonne vertébrale est mise à nu en retirant soigneusement la chair autour de celle-ci à
l’aide d’un scalpel. Le nombre total de vertèbres depuis le condyle occipital non compris à
l’urostyle inclus a été dénombré sous loupe binoculaire (fig.11) (Hemida, 1987).
Matériels et méthodes
12
Figure 10 : Mesures métriques effectuées sur Engraulis encrasicolus (LINNE, 1758).
2.2. Détermination du sexe
L’anchois ne présente pas de dimorphisme sexuel. Nous avons procédé à l’ouverture de la
cavité abdominale du poisson pour déterminer le sexe à partir de l’examen direct des gonades.
Chez certains individus, généralement petits, la détermination du sexe est impossible, nous les
avons dénommés « indéterminés »
2.3. Caractères méristiques
2.3.1. Vertèbres
La colonne vertébrale est mise à nu en retirant soigneusement la chair autour de celle-ci à
l’aide d’un scalpel. Le nombre total de vertèbres depuis le condyle occipital non compris à
l’urostyle inclus a été dénombré sous loupe binoculaire (fig.11) (Hemida, 1987).
