Chapitre troisième
Résultats et discussions
33
1. Inventaire des espèces de la famille capturées sur les côtes algériennes
Le tableau III.1 présente la liste des scombridae observés par nos soins au niveau de la poissonnerie
d’Alger entre Février 2015 et avril 2016. Cette famille est représentée par 7 genres (Scomber,
Rastrelliger, Scombermorus, Sarda, Orcynopsis, Auxis, Katsuowonus, Thunnus, Euthynnus). Le
recensement des espèces appartenant à la famille des Scombridae, a permis d’identifier 8 espèces
: Scomber japonicus (Maquereau espagnol), Scomber scombrus (Maquereau commun), Sarda
sarda (Bonite à dos rayé), Orcynopsis unicolor (Palomette), Auxis rochei (Bonitou, Melva),
Katsuwonus pelamis (Bonite à ventre rayé), Thunnus thynnus thynnus (Thon rouge), Euthynnus
alletteratus (thonine).
Tableau III.1 : Recensement des espèces de scombridae capturés en Algérie.
Espèces
Nombre d'individus (*) ou de casiers par mois
Février
Mars
Avril
Scomber japonicus
-
163
11
Scomber scombrus
-
41
-
Sarda sarda
5
15
19*
Orcynopsis unicolor
-
8
-
Auxis rochei
9
63
14
Katsuwonus pelamis
-
8
-
Thunnus thynnus thynnus
-
16*
13*
Euthynnus alletteratus
7*
78
22*
Les observations sur terrain révèlent que l’espèce Euthynnus alletteratus est la mieux représentée
au niveau des carreaux, suivi du maquereau espagnol scomber janonicus. Selon une petite enquête
auprès des mandataires et des armateurs, la thonine est ciblée, vu qu’elle a une valeur commerciale
et un taux de vente élevé et aussi par sa disponibilité annuelle surtout en période de mauvais temps.
Les autres espèces tendent à échapper des captures. Il convient de remarquer que la plupart des
arrivages débarqués au niveau des carreaux, proviennent de la région Ouest (Ténès, Mostaganem,
Oran, Ghazaouet, Beni saf), et à un degré moindre de la région Est (Azzefoun, Tigzirt, Dellys, Cap
djenet, et Annaba). La région centre (Cherchell, Bouharoun, Alger, et Zemmouri) est caractérisée
par des apports relativement faibles.
Résultats et discussions
33
1. Inventaire des espèces de la famille capturées sur les côtes algériennes
Le tableau III.1 présente la liste des scombridae observés par nos soins au niveau de la poissonnerie
d’Alger entre Février 2015 et avril 2016. Cette famille est représentée par 7 genres (Scomber,
Rastrelliger, Scombermorus, Sarda, Orcynopsis, Auxis, Katsuowonus, Thunnus, Euthynnus). Le
recensement des espèces appartenant à la famille des Scombridae, a permis d’identifier 8 espèces
: Scomber japonicus (Maquereau espagnol), Scomber scombrus (Maquereau commun), Sarda
sarda (Bonite à dos rayé), Orcynopsis unicolor (Palomette), Auxis rochei (Bonitou, Melva),
Katsuwonus pelamis (Bonite à ventre rayé), Thunnus thynnus thynnus (Thon rouge), Euthynnus
alletteratus (thonine).
Tableau III.1 : Recensement des espèces de scombridae capturés en Algérie.
Espèces
Nombre d'individus (*) ou de casiers par mois
Février
Mars
Avril
Scomber japonicus
-
163
11
Scomber scombrus
-
41
-
Sarda sarda
5
15
19*
Orcynopsis unicolor
-
8
-
Auxis rochei
9
63
14
Katsuwonus pelamis
-
8
-
Thunnus thynnus thynnus
-
16*
13*
Euthynnus alletteratus
7*
78
22*
Les observations sur terrain révèlent que l’espèce Euthynnus alletteratus est la mieux représentée
au niveau des carreaux, suivi du maquereau espagnol scomber janonicus. Selon une petite enquête
auprès des mandataires et des armateurs, la thonine est ciblée, vu qu’elle a une valeur commerciale
et un taux de vente élevé et aussi par sa disponibilité annuelle surtout en période de mauvais temps.
Les autres espèces tendent à échapper des captures. Il convient de remarquer que la plupart des
arrivages débarqués au niveau des carreaux, proviennent de la région Ouest (Ténès, Mostaganem,
Oran, Ghazaouet, Beni saf), et à un degré moindre de la région Est (Azzefoun, Tigzirt, Dellys, Cap
djenet, et Annaba). La région centre (Cherchell, Bouharoun, Alger, et Zemmouri) est caractérisée
par des apports relativement faibles.