Malgré la richesse de la bibliographie sur le merlu (Merluccius merluccius, L., 1758), des lacunes persistent encore,
particulièrement sur les modalités de sa croissance. Notre étude a porté sur la croissance et le régime alimentaire des juvéniles
de merlu de la baie de Jijel sur les trois années (2010, 2011 et 2012).Sur la base du comptage des accroissements journaliers
par otolithométrie, la durée moyenne de la phase pélagique de la vie du merlu est estimée à 41 jours. L’analyse statistique
a montré que le taux de croissance du merlu est meilleur pour les merlus échantillonnés au printemps (avril 2010, avril 2012)
avec 0,037 cm.j
-1 par rapport à ceux capturés en hiver (décembre 2011) avec 0,030 cm.j
-1 . Sur la base de cette analyse
statistique, le merlu atteint une taille de 16,8cm au terme de sa première année de vie. Sa période de ponte avait une période de
7 mois et s’étalait sur toute l’année avec deux, un en été et l’autre en automne. Au premier lieu de l’étude du comportement
alimentaire des jeunes merlus capturés en décembre 2011 et en avril 2012, nous avons effectué la comparaison entre la vacuité
des estomacs qui a révélé que les estomacs en hiver étaient plus ou moins vides par rapport à la période printanière. Cette
observation a été confirmée par l’indice de condition meilleur au printemps. Au total, nous avons pu identifier 193 proies dans
26 estomacs en décembre 2011 et 86 dans 28 estomacs en avril 2012. Les estomacs étaient constitués essentiellement
de crustacés comme les euphausiacés, les mysidacés et les décapodes en particulier Eaulus sp. Cette espèce a déjà été signalée
comme proie préférentielle du merlu. Un cas de cannibalisme a été identifié. L’intérêt de l’étude de ces paramètres biologiques
et écologiques, serait de parvenir à une meilleure gestion des stocks. Cependant, des études approfondies semblent
indispensables pour parvenir à confirmer et à bien maîtriser l’ensemble de ces paramètres.
Mots clés : Merluccius merluccius; juvenile; otolithometrie; croissance; régime; Eaulus sp; saison
Despite the wealth of bibliography on hake (Merluccius merluccius L., 1758), gaps still persist, particularly regarding
its growth. Our study focused on growth and diet of juvenile hake in the Bay of Jijel on three times on three years (2010, 2011,
2012). Based on the counting of daily growth by otolithometry, the average duration of the pelagic life phase of hake
is estimated at 41 days. Statistical analysis showed that the growth rate is better when hake spiecies were sampled in spring
(April 2010, April 2012) with 0.037 cm.j
-1 compared to those caught in winter (December 2011) with 0.030 cm. j
-1 . Based on
this statistical analysis, the hake reached the end of its first year of life an estimated average length of 16.8 cm. The duration
of spawning juvenile hake had a period of 7 months with two major spawning peaks; in summer and in autumn. Subsequently,
we attempted to study the feeding behavior of the young hake captured in december 2011 and april 2012. First, the comparison
between the emptiness stomachs revealed that the index of emptiness showing that the stomachs in winter were more or less
empty compared to the spring season. The condition index showed that hake was in a better condition in spring when food
is abundant. In total, we identified 193 preys in 26 stomachs in december 2011 and 86 in 28 stomachs in april 2012. The diet
of juvenile hake consists mainly of crustaceans such as euphausiids, mysids and decapods in particular Eaulus sp. This species
has been reported as the preferred prey of hake. A case of cannibalism was identified in a single individual. The main purpose
of the present study is to achieve a better inventory management based on biological and ecological parameters. However,
extensive studies seem necessary to achieve and confirm other conclusions coming from of these parameters.
Keywords: Merluccius merluccius; juvenile; Otolithometry; Growth; diet; Eaulus sp; saison
‫اجع‬ ‫املر‬ ‫كثرة‬ ‫من‬ ‫الرغم‬ ‫على‬
‫حول‬
‫نوز‬ ‫املر‬ ‫مسك‬
(Merluccius merluccius)
،
‫السمك‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫منو‬ ‫خيص‬ ‫فيما‬ ‫خصوصا‬ ‫كبري‬ ‫نقص‬ ‫يوجد‬ ‫أنه‬ ‫اال‬
‫النمو‬ ‫اسة‬ ‫بدر‬ ‫قمنا‬ ‫العمل‬ ‫هذا‬ ‫يف‬ .
‫مدة‬ ‫خالل‬ ‫نوز‬ ‫املر‬ ‫صغار‬ ‫عند‬ ‫جيجل‬ ‫خليج‬ ‫يف‬ ‫الغذائي‬ ‫النظام‬ ‫و‬
‫إىل‬ ‫امتدت‬
‫سنة‬ ‫من‬ ،‫ات‬ ‫سنو‬ ‫ثالث‬
2010
‫سنة‬ ‫إىل‬
2013
‫طور‬ ‫مدة‬ ‫متوسط‬ ‫يقدر‬ ،‫اليومي‬ ‫النمو‬ ‫فرز‬ ‫نتائج‬ ‫إىل‬ ‫استنادا‬ .
‫ـ‬ ‫ب‬ ‫املياه‬ ‫عرض‬ ‫يف‬ ‫نوز‬ ‫املر‬ ‫صغار‬ ‫عيش‬
41
‫يلي‬ ‫(أفر‬ ‫بيع‬ ‫الر‬ ‫فصل‬ ‫يصادف‬ ‫للنمو‬ ‫معدل‬ ‫أحسن‬ ‫أن‬ ‫اإلحصائية‬ ‫اسات‬ ‫الدر‬ ‫بينت‬ ‫وقد‬ .‫يوما‬
2010
‫و‬
2011
‫ـ‬ ‫ب‬ ‫قدرت‬ ‫منو‬ ‫بنسبة‬ )
0,037
‫سم‬
‫يف‬ ‫سجلت‬ ‫اليت‬ ‫بتلك‬ ‫نة‬ ‫مقار‬ ‫احد‬ ‫الو‬ ‫اليوم‬ ‫يف‬
‫(ديسمرب‬ ‫الشتاء‬ ‫فصل‬
2011
‫معدله‬ ‫مبا‬ )
0.030
‫ما‬ ‫إىل‬ ‫السمكة‬ ‫طول‬ ‫يصل‬ ‫قد‬ ‫أنه‬ ‫كذلك‬ ‫اإلحصائية‬ ‫اسات‬ ‫الدر‬ ‫بينت‬ ‫وقد‬ .‫اليوم‬ ‫يف‬ ‫سم‬
‫معدله‬
16,8
‫إىل‬ ‫تصل‬ ‫مدة‬ ‫خالل‬ ‫نوز‬ ‫املر‬ ‫يتكاثر‬ .‫العمر‬ ‫من‬ ‫العام‬ ‫ببلوغ‬ ‫سم‬
7
‫سلوك‬ ‫اسة‬ ‫در‬ ‫حاولنا‬ ‫ذلك‬ ‫بعد‬ .‫يف‬ ‫اخلر‬ ‫ويف‬ ‫الصيف‬ ‫يف‬ ‫يخ‬ ‫تفر‬ ‫نسبة‬ ‫أكرب‬ ‫مع‬ ‫أشهر‬
‫ايفعي‬ ‫عند‬ ‫التغذية‬
‫ديسمرب‬ ‫شهري‬ ‫يف‬ ‫اصطيادها‬ ‫مت‬ ‫اليت‬ ‫نوز‬ ‫املر‬
2011
‫يل‬ ‫أفر‬ ‫و‬
2012
( ‫ديسمرب‬ ‫شهر‬ ‫يف‬ ‫الشتاء‬ ‫يف‬ ‫الفارغة‬ ‫املعدات‬ ‫نسبة‬ ‫أن‬ ‫نة‬ ‫املقار‬ ‫كشفت‬ .
55
%
‫شهر‬ ‫يف‬ ‫بيع‬ ‫الر‬ ‫يف‬ ‫عليه‬ ‫هي‬ ‫مما‬ ‫أكرب‬ )
( ‫يل‬ ‫أفر‬
20
%
)
‫احلالة‬ ‫مؤشر‬ ‫بقيمة‬ ‫النتيجة‬ ‫هذه‬ ‫أكدت‬ ‫وقد‬ .
(Kc)
‫نسب‬ ‫أعلى‬ ‫يف‬ ‫كان‬ ‫الذي‬
.‫الفرتة‬ ‫تلك‬ ‫يف‬ ‫الغذاء‬ ‫لتوفر‬ ‫ا‬ ‫نظر‬ ‫بيع‬ ‫الر‬ ‫فصل‬ ‫يف‬ ‫ه‬
‫إحصاء‬ ‫من‬ ‫متكنا‬ ‫وقد‬
193
‫يف‬ ‫يسة‬ ‫فر‬
26
‫ديسمرب‬ ‫من‬ ‫معدة‬
2011
‫و‬
86
‫يف‬ ‫يسة‬ ‫فر‬
28
‫يل‬ ‫أفر‬ ‫من‬ ‫معدة‬
2012
‫امل‬ ‫حتتوي‬ ‫وكانت‬ .
( ‫ايت‬ ‫القشر‬ ‫من‬ ‫يج‬ ‫مز‬ ‫على‬ ‫خاصة‬ ‫عدات‬
Euphausiacés, Mysidacés, Décapodes
)
‫وخاصة‬
Eaulus sp.
.
‫األ‬ ‫هذا‬ ‫أن‬ ‫حيث‬
‫نوز‬ ‫املر‬ ‫فصيلة‬ ‫نفس‬ ‫من‬ ‫احدة‬ ‫و‬ ‫اس‬ ‫افرت‬ ‫حالة‬ ‫تسجيل‬ ‫مت‬ ‫وقد‬ .‫نوز‬ ‫املر‬ ‫عند‬ ‫املفضلة‬ ‫يسة‬ ‫الفر‬ ‫أنه‬ ‫على‬ ‫اجع‬ ‫املر‬ ‫يف‬ ‫مذكور‬ ‫خري‬
‫اء‬ ‫ور‬ ‫من‬ ‫الفائدة‬ .
‫املعط‬ ‫كل‬ ‫استيعاب‬ ‫و‬ ‫ـتأكيد‬ ‫ل‬ ‫اسات‬ ‫الدر‬ ‫من‬ ‫يد‬ ‫املز‬ ‫إلجناز‬ ‫حاجة‬ ‫هناك‬ ‫تبقى‬ ‫ذلك‬ ‫ومع‬ .‫السمكية‬ ‫الثروة‬ ‫استغالل‬ ‫تسيري‬ ‫حتسني‬ ‫هي‬ ‫كهذه‬ ‫اسات‬ ‫در‬
.‫يات‬
:‫املفتاحية‬ ‫الكلمات‬
،‫غذائي‬ ‫نظام‬ ،‫منو‬
Merluccius merluccius
،
.
Eaulus sp