IV
Sommaire
Introduction …………....…….…………………………..……………..……. 01
Chapitre 1 : Généralités
1.1. Présentation et caractérisation de la zone d’étude ……………………………………… 03
1.1.1. Pêche et débarquement …………………………………………………………. 03
1.2. Présentation l’espèce étudiée ……………………………………………………………. 05
1.2.1. Biologie et écologie de M. merluccius ……………………………………………. 06
1.2.1.1. Répartition et habitat …………………………………………………….. 06
1.2.1.2. Cycle de vie ………………………………………………………………. 06
1.2.1.3. Régime alimentaire ……………………………………………………….. 08
1.2.1.4. Croissance ………………………………………………………………. 09
1.2.1.4.1. Estimation de la croissance du merlu ……………………….. 09
1.2.1.4.2. Dimorphisme sexuel ………………………………………… 10
1.2.1.5. Reproduction ……………………………………………………………… 10
Chapitre 2 : Matériels et Méthodes
2.1. Prélèvement et traitement des échantillons ………………………….………………… 11
2.1.1. Campagnes d’échantillonnage …………………………………….……………… 11
2.1.2. Traitement des échantillons à bord ……………………………….……………… 11
2.1.3. Traitement des échantillons au laboratoire ……………………………………… 11
2.2. Étude de la croissance journalière du merlu …………………………………………… 12
2.2.1. Traitement et préparation des otolithes pour la lecture ………………………… 12
2.2.2. Lecture des otolithes ……………………………………..……………………… 14
2.2.3. Traitement des données de croissance ……………………………….………… 15
2.2.3.1. Précision de l’estimation de l’âge ………………………………………… 15
2.2.3.2. Taux de croissance journalier du merlu-juvénile …………………..…… 16
2.2.4. Estimation de la période de ponte ………………………………………………… 16
2.2.5. Croissance en poids des juvéniles de merlu ……………………………………… 17
2.2.5.1. Facteur de conversion (K) ……………………………………………… 17
2.2.5.2. Indice de condition (Kc) ……………………………………………….. 17
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Etude de la variabilité du taux de croissance et écologie alimentaire des juvéniles du Merlu (merluccius merluccius,L.,1758) de la Baie de Jijel: - 4/84

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