Chapitre 3
Résultats & Discussions
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3.1. RÉSULTATS DE L’ÉTUDE
3.1.1. CROISSANCE JOURNALIÈRE DU MERLU
Le nombre total d’otolithes utilisés est de 175 (80 en Avril 2010 ; 60 en décembre 2011
et 35 en avril 2012). Du fait des pertes (casse, sur-ponçage, etc.), seuls 140 otolithes (81,71%
du total) ont été lus (69 pour 2010 ; 40 de 2011 et 31 pour 2012). Les données brutes
des différentes lectures effectuées sont représentées en annexes (1, 2 et 3).
Le tableau ci-dessous nous renseigne sur les caractéristiques statistiques des trois
échantillons traités.
Tableau 3.1 : Statistiques des deux échantillons traités pour la détermination
de l’âge des juvéniles de merlu
Échantillons
Nombre
d’otolithes
traités
Nombre
d’otolithes
lus
Taille Min
(cm)
Taille Max
(cm)
Moy ± Écart-type
Avril 2010
80
69
9,3
17,1
14,18 ± 1,68
Décembre 2011
60
40
8,7
16,6
12,11 ± 1,31
Avril 2012
35
31
6,1
12,4
9,52 ± 1,4
L’échantillon d’avril 2012 (n= 31) est représenté par les plus petits individus
d’un intervalle de taille variant entre 6 et 12 cm. Les individus de décembre 2011 (n= 40)
sont de taille supérieure par rapport aux précédents (entre 8 et 16 cm) tandis que les plus gros
individus composent l’échantillon d’avril 2010 avec un intervalle de taille entre 9 et 17 cm.
3.1.1.1. DESCRIPTION DES OTOLITHES
Les différentes zones de l’otolithe du merlu nous renseignent sur les différents stades
de vie du merlu de la phase pélagique à la phase démersale.
3.1.1.1.1. La phase pélagique
C’est la première zone à partir du nucleus qui correspond à la somme
des accroissements relatifs à la phase embryonnaire et larvaire.