Chapitre 2
Matériels & Méthodes
18
2.3. CONTRIBUTION À L’ÉTUDE DU RÉGIME ALIMENTAIRE
DES JUVÉNILES DE MERLU
L’étude du régime alimentaire est faite sur le même échantillon. Cette démarche a été
menée sur la base des données taille-âge que nous avons obtenu en étudiant la croissance
du merlu. L’étude du régime alimentaire n’a été effectuée que pour les juvéniles de merlu.
Après ouverture de la cavité abdominale, tout le tube digestif est prélevé (œsophage,
estomac, intestin) afin de détecter toute présence de proie ou d’indices aidant à identifier
les proies ingérées. Ce tractus digestif prélevé sera conservé dans une solution de formol
à (10%).
L’étude du régime alimentaire s’est faite sur les juvéniles de merlu échantillonnés
en décembre 2011 et avril 2012 après la détermination de l’âge des juvéniles de merlus
et la LT des merlus au terme d’une année de vie.
2.3.1. TRAITEMENT DES DONNÉES DU RÉGIME ALIMENTAIRE
Pour chaque estomac les proies ont été dissociées les unes des autres, identifiées
et dénombrées. Chaque proie a été déterminée à l’aide d’une loupe binoculaire ou microscope
à différents grossissements.
La détermination des espèces est réalisée grâce à différents ouvrages (Tregouboff
et Rose, 1957 et Riedl, 1983) et sous le contrôle et l’aide Mr Kerzabi et Mme Korichi
(ENSSMAL). La détermination des poissons proies est faite avec l’aide du Dr Kacher
à partir des otolithes trouvées dans les estomacs des jeunes merlus.
2.3.2. REMPLISSAGE DE L’ESTOMAC (INDICE DE VACUITÉ)
Au moment du prélèvement, on peut identifier et noter le nombre d’estomacs vide.
Le pourcentage d’estomacs vide est exprimé par l’indice de vacuité (V). Ce dernier est estimé
par le rapport du nombre d’estomacs vides sur le nombre total d’estomacs analysés.
í µí±½=
í µí±µí µí²í µí²í µí²í µí²í µí² í µí² ′í µí±¬í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²í µí² í µí±½í µí²í µí² í µí²í µí²
í µí±µí µí²í µí²í µí²í µí²í µí² í µí±»í µí²í µí²í µí²í µí² í µí² ′í µí±¬í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²í µí² í µí±¬í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²éí µí²
× í µí¿í µí¿í µí¿
(9)
Matériels & Méthodes
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2.3. CONTRIBUTION À L’ÉTUDE DU RÉGIME ALIMENTAIRE
DES JUVÉNILES DE MERLU
L’étude du régime alimentaire est faite sur le même échantillon. Cette démarche a été
menée sur la base des données taille-âge que nous avons obtenu en étudiant la croissance
du merlu. L’étude du régime alimentaire n’a été effectuée que pour les juvéniles de merlu.
Après ouverture de la cavité abdominale, tout le tube digestif est prélevé (œsophage,
estomac, intestin) afin de détecter toute présence de proie ou d’indices aidant à identifier
les proies ingérées. Ce tractus digestif prélevé sera conservé dans une solution de formol
à (10%).
L’étude du régime alimentaire s’est faite sur les juvéniles de merlu échantillonnés
en décembre 2011 et avril 2012 après la détermination de l’âge des juvéniles de merlus
et la LT des merlus au terme d’une année de vie.
2.3.1. TRAITEMENT DES DONNÉES DU RÉGIME ALIMENTAIRE
Pour chaque estomac les proies ont été dissociées les unes des autres, identifiées
et dénombrées. Chaque proie a été déterminée à l’aide d’une loupe binoculaire ou microscope
à différents grossissements.
La détermination des espèces est réalisée grâce à différents ouvrages (Tregouboff
et Rose, 1957 et Riedl, 1983) et sous le contrôle et l’aide Mr Kerzabi et Mme Korichi
(ENSSMAL). La détermination des poissons proies est faite avec l’aide du Dr Kacher
à partir des otolithes trouvées dans les estomacs des jeunes merlus.
2.3.2. REMPLISSAGE DE L’ESTOMAC (INDICE DE VACUITÉ)
Au moment du prélèvement, on peut identifier et noter le nombre d’estomacs vide.
Le pourcentage d’estomacs vide est exprimé par l’indice de vacuité (V). Ce dernier est estimé
par le rapport du nombre d’estomacs vides sur le nombre total d’estomacs analysés.
í µí±½=
í µí±µí µí²í µí²í µí²í µí²í µí² í µí² ′í µí±¬í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²í µí² í µí±½í µí²í µí² í µí²í µí²
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