Résultat et discussion 2018
41
1 Paramètres statistiques
Les calculs de la moyenne, le maximum et le minimum des longueurs (taille), épaisseurs et
les largeurs des différentes espèces récoltées de chaque site a été effectué à l’aide de l’Excel.
Les résultats obtenus sont consignés dans le tableau 4, ci-dessous :
Tableau 5: Les différents paramètres statistiques des stations
les paramètres statistiques
épaisseur moyenne
(mm)
longueur moyenne
(mm)
largeur moyenne (mm)
stations
el Karma
15,58
40,32
39,19
Boudouaou
15,20
17,14
16,07
port d'Alger
17,14
49,02
27,93
Zeralda
16,07
42,06
21,20
Berrard
33,42
94,92
46,70
Cultmare
19,17
54,80
31,99
Fouka
23,15
64,20
63,75
l'Hnaya
21,00
60,92
25,57
1.1 Comparaison inter-sites des tailles moyennes
La comparaison inter-sites de la taille moyenne des moules révèle que la ferme de Berrard
présente le maximum avec une valeur de 94,92 mm. Les deux stations de la baie de Bou-Ismail
(Fouka, Cultmare), la station du port d’Alger et celle d’El Hnaya présentent des tailles
relativement importantes qui varient entre 49,01 et 64,19 mm.
Figure 23: Comparaison inter-sites des tailles moyennes dans les différentes stations d’études
La taille la plus importante et celles relativement élevées peuvent être soumises à des
conditions particulières. Celle de la ferme de Bérard est certainement en relation avec les
conditions d’élevage assez favorables. Le facteur âge des moules peut être aussi important et
déterminant dans ces différences. En effet, les stations de prélèvement sont dans leur majorité
39,18
94,92
-
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Taille moyenne
(mm)
stations
Taille moyenne