Chapitre I
Données générales et échantillonnage
25
Figure 5 : Répartition géographique de la daurade royale (Froese et Pauly, 2018).
2.6. Habitat
Poissons côtiers sur herbiers à Posidonies ou fonds sableux et dans la zone des brisants, les
juvéniles jusqu’à 30 m, les adultes jusqu’à 150 m. Euryhalins, pénétrant dans les eaux
saumâtres (Fischer et al., 1987).
2.7. Biologie
2.7.1. Régime alimentaire
Les juvéniles et les adultes de S. aurata sont des carnivores. Ils consomment des
mollusques (Bivalves), des crustacés (Crabes, Crevettes) ainsi que des petits poissons (Fischer
et al., 1987).
2.7.2. Reproduction
S. aurata est une espèce hermaphrodite protandrique : la majorité des individus sont
d’abord mâles, puis ils deviennent des femelles (Fischer et al., 1987). Selon Hadj-Taieb
(2013), la taille de première maturité sexuelle est estimée à 17.6 cm chez les mâles et 18.8 cm
chez les femelles. La reproduction est hivernale. L’incubation des œufs dure environ 2 jours à
16-17 °C. Les stades larvaires durent environ 50 jours à 17.5 °C ou environ 43 jours à 20 °C.
La taille des œufs est de 0,9 à 1,1 mm et la longueur des larves à l’éclosion est de 2,5 à 3,0
mm (Fischer et al., 1987).
2.7.3. Croissance
D’après Fischer et al. (1987) et Froese et Pauly (2018), S. aurata a une taille commune
entre 20 et 50 cm, pour une taille extrême de 70 cm et un poids maximum de 17,2 kg. L’âge
maximal rapporté est de 11 ans. Mehanna (2007) a trouvé une taille maximale de 35,5 cm et
un poids total maximal de 650 g, dans cette même étude, S. aurata peut atteindre un âge de 4
ans.
Données générales et échantillonnage
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Figure 5 : Répartition géographique de la daurade royale (Froese et Pauly, 2018).
2.6. Habitat
Poissons côtiers sur herbiers à Posidonies ou fonds sableux et dans la zone des brisants, les
juvéniles jusqu’à 30 m, les adultes jusqu’à 150 m. Euryhalins, pénétrant dans les eaux
saumâtres (Fischer et al., 1987).
2.7. Biologie
2.7.1. Régime alimentaire
Les juvéniles et les adultes de S. aurata sont des carnivores. Ils consomment des
mollusques (Bivalves), des crustacés (Crabes, Crevettes) ainsi que des petits poissons (Fischer
et al., 1987).
2.7.2. Reproduction
S. aurata est une espèce hermaphrodite protandrique : la majorité des individus sont
d’abord mâles, puis ils deviennent des femelles (Fischer et al., 1987). Selon Hadj-Taieb
(2013), la taille de première maturité sexuelle est estimée à 17.6 cm chez les mâles et 18.8 cm
chez les femelles. La reproduction est hivernale. L’incubation des œufs dure environ 2 jours à
16-17 °C. Les stades larvaires durent environ 50 jours à 17.5 °C ou environ 43 jours à 20 °C.
La taille des œufs est de 0,9 à 1,1 mm et la longueur des larves à l’éclosion est de 2,5 à 3,0
mm (Fischer et al., 1987).
2.7.3. Croissance
D’après Fischer et al. (1987) et Froese et Pauly (2018), S. aurata a une taille commune
entre 20 et 50 cm, pour une taille extrême de 70 cm et un poids maximum de 17,2 kg. L’âge
maximal rapporté est de 11 ans. Mehanna (2007) a trouvé une taille maximale de 35,5 cm et
un poids total maximal de 650 g, dans cette même étude, S. aurata peut atteindre un âge de 4
ans.