Table des matières
Remerciement
Liste des tableaux
Liste des figures
Liste des acronymes
Introduction
Partie I
Chapitre I. Contexte Mondial et local de l’aquaculture
1. Situation mondiale de l’aquaculture .............................................................................................. 16
2. L’aquaculture marine en méditerranée .......................................................................................... 18
3. Aquaculture en Algérie.................................................................................................................. 21
4. Les structures d’élevages de poisson ............................................................................................. 25
4.1. Les cages ............................................................................................................................... 25
4.2. Bassins à terre ........................................................................................................................ 26
Chapitre II. Interactions environnement aquaculture
Contexte global...................................................................................................................................... 28
1. Impact de la pisciculture sur le sédiment marin ............................................................................ 29
2. Métaux traces ................................................................................................................................ 30
3. L’utilisation des poissons sauvages comme aliment ..................................................................... 30
4. Aliment extrudé ............................................................................................................................. 22
5. La colonne d’eau ........................................................................................................................... 32
6. Effet de la Température ................................................................................................................. 34
7. La Salinité...................................................................................................................................... 34
8. L’oxygène dissous ......................................................................................................................... 35
9.
Effets du CO2 sur le poisson ..................................................................................................... 36
10.
Effet de serre ............................................................................................................................. 37
11.
Les sels nutritifs ......................................................................................................................... 38
12.
Matières en suspensions ............................................................................................................ 40
13.
Macro algues et Phanérogames marines .................................................................................... 40
14.
Interactions avec les populations sauvages ............................................................................... 41
15.
Les antibiotiques ........................................................................................................................ 42
16.
Autres produits chimiques et physiques .................................................................................... 44
17.
La pollution sonore .................................................................................................................... 46