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proportions. La vérification des résultats obtenus a nécessité l’utilisation d’un test de
comparaison des pourcentages observés et des pourcentages théoriques en calculant l’écart
réduit selon la formule de Schwartz (1993), servant à préciser le taux de signification du sexratio.
6. Etude de l’âge et de la croissance chez le merlu Européen
Ce chapitre focalisera sur la détermination de la structure en taille de la population, sa
croissance, son âge et la relation taille-poids de l’espèce Merluccius merluccius , au niveau de
la baie de Bou-Ismail. D'après Farrugio (1992) I ‘échantillonnage biologique pour la
croissance devrait pouvoir couvrir toute la gamme des tailles (donc les âges) de la population
étudiée. Pour ce faire, les données récoltées en 2010, 2012 et 2017 ont été associées.
L'étude de l’âge et de la croissance du Merluccius merlucccius de la baie de Bou-Ismail a
porté sur les distributions des fréquences de tailles, des mensurations de longueurs totales
ont été effectuées sur 1552 femelles, 1219 mâles et sur toute la population à sexes confondus
(2240 individus), regroupés en classes de taille de 2 cm. Les jeunes individus à sexe
indéterminé, sont comptabilisés avec les femelles et les mâles.
6.1. Détermination de l’âge
La connaissance de l'âge des individus constitue un élément essentiel si on désire gérer les
stocks des poissons exploités. Grâce à la connaissance de l'âge on déterminera la croissance
d'une espèce, sa mortalité et la structure démographie des captures, néanmoins elle reste une
étape très difficile pour les chercheurs en halieutique et de nombreux auteurs ont proposé
depuis le siècle passé de nombreuses méthodes et techniques afin de faciliter la lecture de
l'âge.
Holden et Raitt (1974), considère que les données de l'âge constituent la base des calculs
menant à la connaissance de la croissance, de la mortalité et autres paramètres fondamentaux
caractérisant les stocks.
Dans ce présent travail la détermination de l’âge a été faite avec la méthode de Battacharya
(1967) qui est la plus utilisée. Elle est recommandée par le groupe de travail (D.Y.N.P.O.P.)
proportions. La vérification des résultats obtenus a nécessité l’utilisation d’un test de
comparaison des pourcentages observés et des pourcentages théoriques en calculant l’écart
réduit selon la formule de Schwartz (1993), servant à préciser le taux de signification du sexratio.
6. Etude de l’âge et de la croissance chez le merlu Européen
Ce chapitre focalisera sur la détermination de la structure en taille de la population, sa
croissance, son âge et la relation taille-poids de l’espèce Merluccius merluccius , au niveau de
la baie de Bou-Ismail. D'après Farrugio (1992) I ‘échantillonnage biologique pour la
croissance devrait pouvoir couvrir toute la gamme des tailles (donc les âges) de la population
étudiée. Pour ce faire, les données récoltées en 2010, 2012 et 2017 ont été associées.
L'étude de l’âge et de la croissance du Merluccius merlucccius de la baie de Bou-Ismail a
porté sur les distributions des fréquences de tailles, des mensurations de longueurs totales
ont été effectuées sur 1552 femelles, 1219 mâles et sur toute la population à sexes confondus
(2240 individus), regroupés en classes de taille de 2 cm. Les jeunes individus à sexe
indéterminé, sont comptabilisés avec les femelles et les mâles.
6.1. Détermination de l’âge
La connaissance de l'âge des individus constitue un élément essentiel si on désire gérer les
stocks des poissons exploités. Grâce à la connaissance de l'âge on déterminera la croissance
d'une espèce, sa mortalité et la structure démographie des captures, néanmoins elle reste une
étape très difficile pour les chercheurs en halieutique et de nombreux auteurs ont proposé
depuis le siècle passé de nombreuses méthodes et techniques afin de faciliter la lecture de
l'âge.
Holden et Raitt (1974), considère que les données de l'âge constituent la base des calculs
menant à la connaissance de la croissance, de la mortalité et autres paramètres fondamentaux
caractérisant les stocks.
Dans ce présent travail la détermination de l’âge a été faite avec la méthode de Battacharya
(1967) qui est la plus utilisée. Elle est recommandée par le groupe de travail (D.Y.N.P.O.P.)