LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1.1 : Caractérisation des familles de phycolloïdes macro-algaux. .............................. 9
Tableau 1.2: Différentes utilisations des algues. .................................................................... 10
Tableau 3.1: Illustration des rhodophycées (% de l’occurrence par espèce). ........................ 25
Tableau 3.2: Liste des phéophycées (% de l’occurrence par espèce). .................................... 27
Tableau 3.3: Liste des chlorophycées (% de l’occurrence par espèce). .................................. 28
Tableau 3.4: Macro algues qui présentent des possibilités d'être cultivables. ........................ 29
Tableau 3.5: Liste des algues alimentaires. ............................................................................ 29
Tableau 3.6: Polysaccharides des macro algues inventoriées. ................................................ 30
Tableau 3.7: Activités médicales, pharmaceutiques et cosmétiques des chlorophycées. ....... 30
Tableau 3.8: Activités médicales, pharmaceutiques, cosmétiques des phéophycées. ............ 31
Tableau 3.9: Activités médicales, pharmaceutiques et cosmétiques des rhodophycées. ........ 32
Tableau 3.10: Liste des algues ayant d'autres utilisations....................................................... 33
Tableau 3.11: Liste des taxons les plus occurrents et les plus signalés ................................. 33
Tableau 3.12: Liste des taxons retenus ................................................................................... 34
Tableau 3.13: Résultats final de la 1
ère sélection. .................................................................. 35
Tableau 3.14: Sélection des taxons selon les critères établies. ............................................... 36
Tableau 3.15: Liste des espèces retenues ................................................................................ 37
Tableau 3.16: Liste des taxons sources de colloïdes. .............................................................. 46
Tableau 3.17: Liste des taxons ayant des applications en agriculture. ................................... 47
Tableau 3.18 : Liste des taxons ayant des utilisations en alimentation animal. ...................... 47
Tableau 3.19: Equipements et d’installations nécessaires. ..................................................... 53
Tableau 3.20: Risques rencontrés et mesures prises lors de la récolte et la transformation des
algues marines .......................................................................................................................... 56
Tableau 1.1 : Caractérisation des familles de phycolloïdes macro-algaux. .............................. 9
Tableau 1.2: Différentes utilisations des algues. .................................................................... 10
Tableau 3.1: Illustration des rhodophycées (% de l’occurrence par espèce). ........................ 25
Tableau 3.2: Liste des phéophycées (% de l’occurrence par espèce). .................................... 27
Tableau 3.3: Liste des chlorophycées (% de l’occurrence par espèce). .................................. 28
Tableau 3.4: Macro algues qui présentent des possibilités d'être cultivables. ........................ 29
Tableau 3.5: Liste des algues alimentaires. ............................................................................ 29
Tableau 3.6: Polysaccharides des macro algues inventoriées. ................................................ 30
Tableau 3.7: Activités médicales, pharmaceutiques et cosmétiques des chlorophycées. ....... 30
Tableau 3.8: Activités médicales, pharmaceutiques, cosmétiques des phéophycées. ............ 31
Tableau 3.9: Activités médicales, pharmaceutiques et cosmétiques des rhodophycées. ........ 32
Tableau 3.10: Liste des algues ayant d'autres utilisations....................................................... 33
Tableau 3.11: Liste des taxons les plus occurrents et les plus signalés ................................. 33
Tableau 3.12: Liste des taxons retenus ................................................................................... 34
Tableau 3.13: Résultats final de la 1
ère sélection. .................................................................. 35
Tableau 3.14: Sélection des taxons selon les critères établies. ............................................... 36
Tableau 3.15: Liste des espèces retenues ................................................................................ 37
Tableau 3.16: Liste des taxons sources de colloïdes. .............................................................. 46
Tableau 3.17: Liste des taxons ayant des applications en agriculture. ................................... 47
Tableau 3.18 : Liste des taxons ayant des utilisations en alimentation animal. ...................... 47
Tableau 3.19: Equipements et d’installations nécessaires. ..................................................... 53
Tableau 3.20: Risques rencontrés et mesures prises lors de la récolte et la transformation des
algues marines .......................................................................................................................... 56