Chapitre III
Résultats et discussions
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Figure 3.1: Fiche de synthèse du marché des macro-algues en Algérie.
3.1.1.2 Résultats de l’identification des besoins du consommateur algérien
Dans cette partie nous avons évoqué l’approche documentaire dans notre étude du marché et
des besoins des consommateurs algériens et voici notre synthèse :
3.1.1.2.1 Synthèse des recherches documentaires
Dans le but de substituer les produits importés par les produits locaux, le ministère du commerce
algérien a établi une liste de 851 produits interdit d’importation en 2018, dont les viandes, les
produits laitiers, les farines, les fruits, les légumes, les soupes, les jus, les ciments, les sacs à
ordures, les papiers, les matières plastiques et autres, ce sont les produits en rupture des flux
d’importation. La majeure partie des produits importés est composées des viandes et des
produits laitières (Anonyme, 2018) (figure 3.2):
Fiche de synthèse pays
ALGERIE
Fiche synthèse pays
ALGERIE
Place dans le marché mondial :
▪ Consommation : Aucune trace
de consommation.
▪ Production : Aucune production
des macro algues.
Place dans le marché mondial :
▪ Consommation : Reste récente
et marginale.
▪ Production : pas de production
des macro algues.
Flux:
▪ Importation : Aucun flux
d’importation
▪ Exportation : Aucun flux
d’exportation
▪ Répartition des espèces :
Aucune
espèce
représentative
Flux:
▪ Importation : Pas de flux
d’importation
▪ Exportation : pas de flux
d’exportation
▪ Répartition des espèces :
pas
d’espèces
représentatives des flux du
marché.
Cartographie du marché :
▪ Transformateurs : /
▪ Exportateurs et importateurs : /
▪ Distributeurs des produits : /
▪ Gamme des produits distribuées : /
Cartographie du marché :
▪ Transformateurs : /
▪ Exportateurs et importateurs : /
▪ Distributeurs des produits : /
▪ Gamme des produits distribuées : /
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Inventaire préliminaire et caractérisation d’un échantillon d’espèces d’algues marines d’intérêt biotechnologique en Algérie.: - 36/85

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