Chapitre II
Etude de l’activité de pêche dans le port de Cherchell
44
Tableau 6- Les statistiques descriptives pour l’effectif de l’équipage à bord du navire
Métier
Nombre
Moyenne Minimum Maximum Ecart-type
Chalutiers
17
6
4
10
2
Sardiniers
14
15
10
20
3
Petits métiers
28
3
1
5
1
Total
59
7
1
20
5
4- Les indicateurs socio-économiques
4-1- Les indicateurs sociaux
"Le capital humain représente les capacités physiques ou intellectuelles d’un individu ou
d’un groupe d’individus favorisant la production d’un revenu" (Echaudemaison et al,
2002).
Le capital humain dans la pêche se compose de trois statuts essentiels pour la production :
les patrons pêcheurs, les mécaniciens et les marins pêcheurs ; sans oublier les responsables
de la persistance de l’activité, les ramendeurs nommés par les gens de mer "médecins des
filets" qui veillent sur la santé des filets de pêche, et les mandataires, les grossistes et les
détaillants qui assurent la transformation des prises en monnaie.
L’enquête ciblant la situation sociale des gens de mer, a couvert 71 personnes répartis sur 27
patrons, 25 marins pêcheurs et 6 mécaniciens, 7 commerçants et 6 ramendeurs. En outre,
37% des patrons exercent dans des chalutiers contre 33,33% et 29, 63%, respectivement dans
les sardiniers et les petits métiers. Quant aux marins pêcheurs, 72% sont embarqués sur des
petits métiers alors que ceux qui exercent dans les sardiniers et les chalutiers représentent
respectivement, 23% et 4% de l’effectif marins enquêtés. 66,67% des mécaniciens enquêtés
travaillent dans les chalutiers, le reste (33,33%) est embarqué sur des sardiniers.
Un ensemble de paramètres sociaux a été abordé sur cette population active dans la zone
d’étude :
4-1-1-Population de collectif marin
a) L’âge
Par qualification, l’âge des patrons pêcheurs varie entre un minimum de 29 ans et un
maximum de 70 ans. En moyenne, l’âge des patrons pêcheurs enquêtés (tous métiers
confondus) est de 47,78 ans. L’examen de la structure d’âge permet de constater que plus de
la moitié des patrons, soit 51,85%, sont des quadragénaires. Quant aux marins pêcheurs, leur
Etude de l’activité de pêche dans le port de Cherchell
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Tableau 6- Les statistiques descriptives pour l’effectif de l’équipage à bord du navire
Métier
Nombre
Moyenne Minimum Maximum Ecart-type
Chalutiers
17
6
4
10
2
Sardiniers
14
15
10
20
3
Petits métiers
28
3
1
5
1
Total
59
7
1
20
5
4- Les indicateurs socio-économiques
4-1- Les indicateurs sociaux
"Le capital humain représente les capacités physiques ou intellectuelles d’un individu ou
d’un groupe d’individus favorisant la production d’un revenu" (Echaudemaison et al,
2002).
Le capital humain dans la pêche se compose de trois statuts essentiels pour la production :
les patrons pêcheurs, les mécaniciens et les marins pêcheurs ; sans oublier les responsables
de la persistance de l’activité, les ramendeurs nommés par les gens de mer "médecins des
filets" qui veillent sur la santé des filets de pêche, et les mandataires, les grossistes et les
détaillants qui assurent la transformation des prises en monnaie.
L’enquête ciblant la situation sociale des gens de mer, a couvert 71 personnes répartis sur 27
patrons, 25 marins pêcheurs et 6 mécaniciens, 7 commerçants et 6 ramendeurs. En outre,
37% des patrons exercent dans des chalutiers contre 33,33% et 29, 63%, respectivement dans
les sardiniers et les petits métiers. Quant aux marins pêcheurs, 72% sont embarqués sur des
petits métiers alors que ceux qui exercent dans les sardiniers et les chalutiers représentent
respectivement, 23% et 4% de l’effectif marins enquêtés. 66,67% des mécaniciens enquêtés
travaillent dans les chalutiers, le reste (33,33%) est embarqué sur des sardiniers.
Un ensemble de paramètres sociaux a été abordé sur cette population active dans la zone
d’étude :
4-1-1-Population de collectif marin
a) L’âge
Par qualification, l’âge des patrons pêcheurs varie entre un minimum de 29 ans et un
maximum de 70 ans. En moyenne, l’âge des patrons pêcheurs enquêtés (tous métiers
confondus) est de 47,78 ans. L’examen de la structure d’âge permet de constater que plus de
la moitié des patrons, soit 51,85%, sont des quadragénaires. Quant aux marins pêcheurs, leur