_____________________________ CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES
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II- Matériels et Méthodes :
Le but de notre présent travail est d’appliquer, dans un élevage d’Artemia sp. 12 souches à
potentiel probiotique isolées de l’environnement et testées in vitro par nos encadreurs à
l’ENSSMAL. Trois types d’applications ont été testés.
Tableau II-1 : Les noms des souches probiotiques.
Souches probiotiques
Signe
Enterococcus durans
8’
Enterococcus durans
S10
Psychrobacter cibarius
S’2
Enterococcus faecium
S1
Enterococcus faecium
S2
Enterococcus faecium
S6
Enterococcus faecium
S7
Enterococcus faecium
S’10
Enterococcus faecium
S18
Enterococcus faecium
S19
Enterococcus faecium
S33
Enterococcus faecium
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II-1- L’application des souches probiotiques pour l’amélioration de
l’Efficacité d’éclosion des cystes d’Artemia et de la qualité microbiologique
du milieu.
II- 1-1- Préparation de la suspension probiotique
A partir d’une culture jeune de 18 h de chaque souche probiotique, inoculée dans un volume
de 50ml de MRS bouillon et incubé à 37°C, récupérer les cellules bactériennes par une
centrifugation à 2000 tr/min pendant 10 min. Le culot subira deux lavages par l’eau d’élevage
filtrée et stérile préparée au préalable. Une suspension bactérienne ajustée à une densité