Chapitre I : Généralités
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1-Généralités sur les algues
Les algues sont des végétaux pourvus de Chlorophylle. Elles sont autotrophes, c’est-à-dire
capables d'élaborer leur propre substance à partir d'éléments minéraux. Ce sont des
thallophytes : organismes qui ne présentent pas d'organes différenciés : racines, tige ou
feuilles. Ce sont des végétaux essentiellement aquatiques, très ubiquistes : marins, mais aussi
d’eau douce (Boudouresque, 2006).
1-1-Classification des algues
La classification biologique des grands groupes est basée sur le pigment surnuméraire qui
accompagne la chlorophylle ’a’.
On distingue ainsi quatre grands embranchements composés des classes, chacune d'entre
elles comporte plusieurs ordres et familles certaines d’entre-elles ont un intérêt commercial.
Elles sont bien connues du public :
Procaryotes
1-1-1-Cyanobiontes (algues bleues)
Sont des algues procaryotes, caractérisées par une couleur bleu verdâtre due à la présence de
Phycocyanine dominante. Ce sont des êtres vivants qui ont la capacité de fixer l’azote
atmosphérique. Ce groupe est constitué de 1500 à 2500 espèces (Garon – Lardiére, 2004).
Eucaryotes
1-1-2-Rhodobiontes (algues rouges)
Seul groupe de végétaux à se reproduire avec alternance de trois générations et à aucune
étape de leur cycle cellulaire il n’y a de stade flagellé (Kornprobst, 2005).
Ces algues sont caractérisées par la dominance de la ‘Phycoérythrine’ leur donnant une
couleur rouge clair à rouge cerise. Forment un groupe très diversifié au plan morphologique
et systématique (6 000 espèces) (Garon – Lardiére, 2004).
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1-Généralités sur les algues
Les algues sont des végétaux pourvus de Chlorophylle. Elles sont autotrophes, c’est-à-dire
capables d'élaborer leur propre substance à partir d'éléments minéraux. Ce sont des
thallophytes : organismes qui ne présentent pas d'organes différenciés : racines, tige ou
feuilles. Ce sont des végétaux essentiellement aquatiques, très ubiquistes : marins, mais aussi
d’eau douce (Boudouresque, 2006).
1-1-Classification des algues
La classification biologique des grands groupes est basée sur le pigment surnuméraire qui
accompagne la chlorophylle ’a’.
On distingue ainsi quatre grands embranchements composés des classes, chacune d'entre
elles comporte plusieurs ordres et familles certaines d’entre-elles ont un intérêt commercial.
Elles sont bien connues du public :
Procaryotes
1-1-1-Cyanobiontes (algues bleues)
Sont des algues procaryotes, caractérisées par une couleur bleu verdâtre due à la présence de
Phycocyanine dominante. Ce sont des êtres vivants qui ont la capacité de fixer l’azote
atmosphérique. Ce groupe est constitué de 1500 à 2500 espèces (Garon – Lardiére, 2004).
Eucaryotes
1-1-2-Rhodobiontes (algues rouges)
Seul groupe de végétaux à se reproduire avec alternance de trois générations et à aucune
étape de leur cycle cellulaire il n’y a de stade flagellé (Kornprobst, 2005).
Ces algues sont caractérisées par la dominance de la ‘Phycoérythrine’ leur donnant une
couleur rouge clair à rouge cerise. Forment un groupe très diversifié au plan morphologique
et systématique (6 000 espèces) (Garon – Lardiére, 2004).