Chapitre I- Généralités
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1. Taxonomie
La plupart des perciformes sont des poissons marins des eaux côtières, tandis qu'environ 2000
espèces ne se trouvent normalement qu'en eau douce et environ 2200 espèces passent au moins
une partie de leur vie dans les eaux douces (Carroll, 1988 ; Helfman et al., 1997). Cet ordre
comprenant 156 familles et 7000 espèces soit environ 40 % des poissons osseux (Nelson, 1994 ;
Tayler et Bannikov, 2002).
La famille des percidés est composée de 11 genres et 239 espèces (Eschmeyer’s cataog of
fishes, 2021), ces genres incluent :
 Ammocrypta (Jordan, 1877 ; Williams, 1975) avec 6 espèces.
 Crystallaria (Jordan, 1878 ; Welsh et Wood, 2008) avec 2 espèces.
 Etheostoma (Near et Thomas, 2015) avec 158 espèces.
 Gymnocephalus (Geiger et Schliewen, 2010) avec 5 espèces.
 Nothonotus (Keck et Near, 2013) avec 4 espèces.
 Perca (Linnaeus, 1758 ; Kessler, 1874) avec 3 espèces.
 Percarina (Robison et al., 2014 ; Near et Simmons, 2017) avec 51 espèces.
 Romanichthys (Dumitrescu et al., 1957) avec 1 espèce.
 Sander (Linnaeus, 1758 ; Griffith et Smith, 1834) avec 5 espèces.
 Zingel (Siebold, 1863 ; Karaman, 1937) avec 4 espèces.
Le genre Stizostedion a été remplacé par Sander proposé par Kottelat et al., (2007), qui
regroupe huit espèces, dont cinq sont validées (FAO, 2012-2021) et représentées par :
 Le doré bleu (ou doré noir) : Sander canadensis (Griffith et Smith, 1834) ; localisé en
Amérique du Nord,
 Le sandre doré européen : Sander lucioperca (Linnaeus, 1758) ; Europe,
 Le sandre marin : Sander marinus (Cuvier et Valenciennes, 1829) ; localisé en
Europe (estuaires de la mer Noire et de la mer Caspienne),
 Le doré jaune : Sander vitreus (Mitchill, 1818) ; localisé en Amérique du Nord,
 Le sandre de la Volga : Sander volgensis (Gmelin, 1789) ; localisé en Europe (du
Danube à la Volga et l'Oural).