Résultats et discussion
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On peut supposer qu'il y a une accumulation lipidique au niveau du parenchyme
(Figure 19), qui peut être relié aux stocks lipidiques dans le foie ou bien à cause de la
contamination des milieux naturels selon Lagadic et al. (1997).
Le foie des poissons contient également des cellules immunitaires localisées dans la
lumière des sinusoïdes (monocytes, lymphocytes), sous l'endothélium vasculaire, dans
la paroi et autour des conduits biliaires et entre les hépatocytes (mélano-macrophages,
macrophages, lymphocytes) ainsi que dans les centres mélano-macrophages (BiagiantiRisbourg, 1993; Lagadic et al., 1997) (p. 366).
Des CMM (centres mélano-macrophages) sont aussi observables dans ce parenchyme
(Figure 19).
Selon Lagadic et al. (1997) en p. 366, ces centres mélano-macrophages sont constitués
d'une part de lymphocytes et d'autre part de macrophages et mélano-macrophages
chargés de déchets d'origine endogène (corps résiduels à lipofuchsines, cristaux d'esters
de cholestérol).
Mais ces centres qui sont nombreux, peuvent nous conduire à penser qu'il y a une
attaque de substances exogènes qui peuvent être toxique et qui reflètent l'état du milieu
et donc il existe une présence d'une pollution au niveau du milieu naturel impactant la
population de Torpedo marmorata de la zone d’étude.
On peut confirmer cette hypothèse à partir d'une intoxication expérimentale par des
molécules xénobiotiques variées, selon Biagianti-Risbourg (1990); Braunbeck (1995);
Hinton et Laurén (1995); Lagadic et al. (1997) après cette intoxication, une
augmentation du nombre et de la taille des CMM a également été observée.
Un tel accroissement du nombre et/ou de la taille des CMM hépatiques constitue un
critère suffisant et pratique pour juger de l'état sanitaire des poissons (Lagadic et al.,
1997).