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Figure06 : Effet des souches à potentiel probiotique à différentes charges sur le taux de survie des nauplii
d’artémie. (EF : Enterococcus faecium ; ED : Enterococcus durans ; Ps : Psychrobacter cibarius ; 8 ;7 et 6:
les charges microbienne 10
8,7,6 )
III-1-1-3Détermination de la CL50 des souches probiotiques
A partir des résultats obtenus, les concentrations létales CL50 ont été calculées. Ces dernières
sont de l’ordre de 10
9.7 , 10
9.30 et 10
9.02 pour la souche E. durans, P. cibarius et E. faecium,
respectivement.Ces valeurs représentent les concentrations initiales à partir desquelles la
bactérie probiotique peut avoir un effet néfaste sur les nauplii d’artémie. Elles sont
pratiquement du même ordre pour les trois souches probiotiques appliquées. Ce résultat
concorde avec les différentes données de la littérature qui préconise l’utilisation des souches
probiotiques à une charge de 10
8 UFC/ml sans un risque lié à l’artémie (Mahdhi et al., 2010;
Chean M. Yetal., 2021)
Tableau3 : Les CL50 des souches probiotiques sur les nauplii d’artémie
Les souches
CL50
E. durans
10
9.70
E. faecium
10
9.02
P. cibarius
10
9.30
60.0
70.0
80.0
90.0
100.0
Témoin EF 8
EF 7
EF 6
Ps 8
Ps 7
Ps 6
ED 8 ED 7 ED 6
la survie
(%)
les souches