Chapitre 2 :
Matériel et méthodes
P a g e | 18
Figure 19 Bloc administratif
2-1-4-2-Ecloserie + Laboratoire :
L’écloserie et le laboratoire de la ferme seront réunis dans un même bloc, qui devra s’étaler sur une
superficie de 1880 m
2 (selon la maquette).
L’objectif de production pour cette structure est de cinq (05) millions d’alevins par année. Quant au
laboratoire ; il assurera les éventuels contrôles de qualité de l’eau et des produits issus des différents
élevages, prévus par la ferme.
2-1-4-3-Bassins d’élevage de Loup et Daurade :
 Bassins de pré-grossissements de Loup et Daurade :
Ils sont composés d’une série de 26 bassins (fig.20) dont les dimensions sont les suivantes :
 Longueur de 20 m
 Largeur de 2m
 Hauteur de 1.2 m
 Volume de 48 m
3 (le volume utile est de 40 m
3 )
 Une ouverture d’alimentation en eau de (45 cm) (fig.21)
 Un trop plein pour l’évacuation de l’eau (PVC de =110 mm) (fig.22)