Chapitre I
Généralités
21
1.7.1.6.3.1. L’azote ammoniacal
Il est présent sous deux formes en solution, l’ammoniaque (NH 3 ) et l’ammonium (NH 4
+
) dont
les proportions dépendent du pH et de la température, l’azote ammoniacal provient des
excrétions animales et de la décomposition bactérienne des composés organiques azotés ; il
est utilisé par le phytoplancton comme source d’azote et oxydé par les bactéries nitrifiantes
(AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
Dans certains cas, les teneurs peuvent atteindre des seuils toxiques, variables pour chaque
espèce, et liés au pH et à l’oxygénation des eaux (ALZIEU, 1989).
1.7.1.6.3.2. Les nitrites (NO 2
-
)
Dans le cycle d’azote, les nitrites sont considérés comme étant des ions intermédiaires entre
les nitrates et l’azote ammoniacal, ce qui explique les faibles concentrations rencontrées en
milieu aquatique qui sont de l’ordre de quelques micromoles par litre d’azote nitreux
(AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
1.7.1.6.3.3. Nitrates (NO 3
-
)
L’ion nitrate est la forme oxydée stable de l’azote en solution aqueuse, il entre dans le cycle
d’azote comme support principal de la croissance phytoplanctonique, il est ensuite régénéré à
partir des formes organiques par les bactéries. L’ion nitrate est issu de l’oxydation des nitrites
par des bactéries appelées nitrobacters (AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
1.7.1.6.3.4. Les orthophosphates (PO 4
3)
Le phosphore est un élément nutritif dont la forme minérale majoritaire est l’orthophosphate,
il est essentiel à la vie aquatique.
Lors de la minéralisation de la matière organique par les micro-organismes, les composés
phosphatés, sont progressivement transformés en phosphate soluble, ces derniers vont être
rapidement assimilés et recyclés (LACROIX, 1991 in TIDADINI et AMDOUN, 2003).
Les sources du phosphore sont multiples, elles proviennent des résidus métaboliques
1.7.1.6.3.5. Les silicates
Le silicium dissous dans l’eau de mer se trouve essentiellement sous forme d’acide
orthosilicique H 4 SiO 4 . Il est nécessaire à la nutrition des diatomées.
Sa présence dans l’eau de mer provient de la dissolution des sels minéraux, notamment les
aluminosilicates mais aussi de la dégradation de silicium organique particulaire. Au pH de
l’eau de mer, les orthosilicates ont tendance à polymériser et seules les chaines linéaires
courtes sont dosées (AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
Généralités
21
1.7.1.6.3.1. L’azote ammoniacal
Il est présent sous deux formes en solution, l’ammoniaque (NH 3 ) et l’ammonium (NH 4
+
) dont
les proportions dépendent du pH et de la température, l’azote ammoniacal provient des
excrétions animales et de la décomposition bactérienne des composés organiques azotés ; il
est utilisé par le phytoplancton comme source d’azote et oxydé par les bactéries nitrifiantes
(AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
Dans certains cas, les teneurs peuvent atteindre des seuils toxiques, variables pour chaque
espèce, et liés au pH et à l’oxygénation des eaux (ALZIEU, 1989).
1.7.1.6.3.2. Les nitrites (NO 2
-
)
Dans le cycle d’azote, les nitrites sont considérés comme étant des ions intermédiaires entre
les nitrates et l’azote ammoniacal, ce qui explique les faibles concentrations rencontrées en
milieu aquatique qui sont de l’ordre de quelques micromoles par litre d’azote nitreux
(AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
1.7.1.6.3.3. Nitrates (NO 3
-
)
L’ion nitrate est la forme oxydée stable de l’azote en solution aqueuse, il entre dans le cycle
d’azote comme support principal de la croissance phytoplanctonique, il est ensuite régénéré à
partir des formes organiques par les bactéries. L’ion nitrate est issu de l’oxydation des nitrites
par des bactéries appelées nitrobacters (AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).
1.7.1.6.3.4. Les orthophosphates (PO 4
3)
Le phosphore est un élément nutritif dont la forme minérale majoritaire est l’orthophosphate,
il est essentiel à la vie aquatique.
Lors de la minéralisation de la matière organique par les micro-organismes, les composés
phosphatés, sont progressivement transformés en phosphate soluble, ces derniers vont être
rapidement assimilés et recyclés (LACROIX, 1991 in TIDADINI et AMDOUN, 2003).
Les sources du phosphore sont multiples, elles proviennent des résidus métaboliques
1.7.1.6.3.5. Les silicates
Le silicium dissous dans l’eau de mer se trouve essentiellement sous forme d’acide
orthosilicique H 4 SiO 4 . Il est nécessaire à la nutrition des diatomées.
Sa présence dans l’eau de mer provient de la dissolution des sels minéraux, notamment les
aluminosilicates mais aussi de la dégradation de silicium organique particulaire. Au pH de
l’eau de mer, les orthosilicates ont tendance à polymériser et seules les chaines linéaires
courtes sont dosées (AMINOT et CHAUSSEPIED, 1983).