Chapitre III
Résultats et discussions
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III.1.2. Aspect quantitatif du régime alimentaire
III.1.2.1. Variation du coefficient de vacuité
Les valeurs du coefficient de vacuité total et en fonction du sexe avec un suivi saisonnier sont
illustrées par la figure III.1. Sur les 198 estomacs examinés, 53 étaient vides, ce qui traduit un
coefficient de vacuité total de 26, 77%.
Pour l’ensemble des individus (Mâles, femelles, bisexués et indéterminés) la valeur maximale du
coefficient de vacuité a été observée en hiver (33,33%) et la valeur minimale (11,76%) en automne.
Chez les mâles le Cv oscille entre 0 et 33,33% et on enregistre l’absence d’estomac vide en été et
en automne. Chez les Femelles le pourcentage de vacuité le plus élevé est noté au printemps
(46,51%), les valeurs élevées pourraient être en relation avec la période de ponte de l’espèce.
Une analyse plus précise met en évidence des fluctuations mensuelles, les valeurs sont représentées
dans la figure III.2, une valeur maximale est enregistrée au mois de mai (56,25%) qui coïncide la
période de ponte (Fisher et al., 1987). Ce coefficient diminue ensuite pour atteindre des valeurs
minimales en juillet, aout et septembre coïncidant avec la post-ponte (femelles) et post-émission
(mâles) où le poisson doit s’alimenter d’avantage pour compenser les pertes provoquées par la
ponte ou émission. De janvier à mars le coefficient diminue, ces mois se situent en période préponte/pré-émission où le poisson se nourrit intensément pour mener à maturité les produits
génitaux.
Figure III. 1 : Coefficient de vacuité total (Cv%) et ses variations saisonnières en fonction du
sexe.
Figure III. 2 : Variations mensuelles du coefficient de vacuité (Cv%)
0
10
20
30
40
50
60
Jan
Fév Mar Avr Mai
Jui
Juil Aou Sep Nov Déc
CV%
145 estomacs
53 esomacs
0
20
40
60
80
Plein
Vide
0
10
20
30
40
50
FEMELLES
MÂLES
ENSEMBLE
C V %
Hiver Printemps Été Automne