Résultats et discussions
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(c) La phase de développement de l'embryon (voir stade 7) (figure 40):
L’embryon du poisson se forme autour du vitellus. La tête et la queue sont formées, et
on peut distinguer les yeux. Les mouvements s'intensifient jusqu'à ce que la coquille
de l'œuf soit rompue et que l'éclosion se produise.
7. Larve bien visible
Figure 40. La phase de développement de l'embryon
7. Estimation de taux d’éclosion
L’éclosion des œufs a eu lieu après 26h d’incubation à une température de 23.7° C.
Pour estimer le taux d'éclosion nous avons utilisé une méthode volumétrique consistant à :
Compter le nombre des alevins (N0) dans un volume échantillonné (V0) bien connu, puis on
détermine le nombre des alevins vivants (Nt) dans le volume de bac (Vt) par la règle suivante :
V0
N0
Vt
Nt ?
Donc Le taux d’éclosion des œufs doit être calculé par la règle suivante :
Nombre des alevins vivants (Nt)
Té =
× 100
Nombre des œufs mis en incubation
Application numérique :
V0= 50ml
N0= 290 Alevins
Nt= 1160000 Alevins
Vt=200000ml
Nt ?