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Généralités
3. Présentation des deux carpes chinoises
3.1. Morphologie
3.1.1. Hypophthalmichthys molitrix (carpe argentée)
La carpe argentée Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844) possède un corps allongé et
comprimé latéralement, recouvert de très nombreuses petites écailles (Figure 1).
La ligne latérale est complète et nettement infléchie dans sa partie antérieure. Le dos est sombre,
avec des flancs et un ventre argenté. Les nageoires pectorales sont placées très bas sur l’animal et
sont longues. Les nageoires pelviennes sont implantées en position abdominales, juste en avant de
la dorsale. La nageoire dorsale est très courte et haute, alors que la nageoire anale est longue avec
un bord libre concave. Le pédoncule caudal est étroit et porte une large nageoire caudale fourchue.
La tête est très large et dépourvue d’écailles. La bouche est petite et supère. L’œil est assez petit et
situé sous la ligne médiane du corps.
Figure 1. Vue latérale droite de la carpe argentée
3.1.2. Aristichthys nobilis (carpe à grosse tête)
La carpe à grosse tête Aristichthys nobilis (Richardson, 1845) possède un corps allongé et
comprimé latéralement, recouvert de très nombreuses petites écailles (Figure 2). La ligne latérale
est complète et nettement infléchie dans sa partie antérieure. Le dos est foncé, les flancs sont
argentés marqués de nombreuses taches sombres diffuses, le ventre est jaunâtre.
Les nageoires pectorales sont placées très bas sur l’animal et sont très larges et longues. Les
nageoires pelviennes sont implantées en position abdominale, juste en avant de la dorsale. La