Sommaire
Remerciement……………………………………………………………
I
Dédicace………………………………………………………………...
II
Sommaire………………………………………………………………..
III
Liste des figures………………………………………………………….
IV
Liste des tableaux………………………………………………………...
V
Introduction générale…………………………………………………….
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Chapitre I Généralités
1.1 L'aquaculture ……………………………………………………………………..
15
1.1.1. Définition de l'aquaculture…………………………………………………..
15
1.1.2 Objectifs de l'aquaculture…………………………………………………….
15
1.2. L'aquaculture dans le monde
1.2.1 Production mondiale des pêches et de l'aquaculture………………………...
16
1.3 L'aquaculture en Algérie
1.3.1 Historique……………………………………………………………………
18
a. Première période (XIXème siècle – 1962) ……………………………...
19
b. Deuxième période (1962 - 1993)……………………………………….
19
c. Troisième période (1993 - 2010)………………………………………...
20
1.3.2 Contraintes affectant le développement de l'aquaculture en Algérie……….
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1.4. Élevage de Loup et Dorade ……………………………………………………..
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Chapitre II Interactions Environnement-Aquaculture
1. Systèmes d’élevage en cage en eau marine………………………………………..
24
2. Impact de l’aquaculture sur l’environnement ……………………………………..
24
2.1 Impact sur la colonne d'eau…………………………………………………….
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2.1.1 Occupation de l'espace…………………………………………………….
25
2.1.2 Modification de l'hydrologie et de la chimie de l’eau……………………..
25
2.1.3 Modification des populations naturelles…………………………………..
26
2.1.3.1 Populations bactériennes……………………………………………..
26
2.1.3.2 Populations phytoplanctoniques……………………………………...
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2.1.3.3 Populations zooplanctoniques………………………………………..
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2.1.3.4 Populations de poissons sauvages……………………………………
28
2.1.3.4.1 Interaction génétique …………………………………………...
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