Chapitre II
Matériel et méthodes
16
1. Traitement des échantillons récoltés
Un total de 205 individus a été échantillonné de novembre 2015 à juin 2016. Ces poissons
proviennent des différentes régions de la côte algérienne. Les échantillons de la région centre
proviennent essentiellement de la baie de Bou-Ismail : port de Bouharoun, abri de pêche de Fouka
Marine. Ceux de l’Ouest proviennent des ports de pêche de Beni-Saf et Bouzedjar En ce qui
concerne, l’échantillonnage de la région Est est effectué au niveau de la poissonnerie d’Alger où
les débarquements sont en provenance d’Annaba (Est) (Tab-1).
Il est à signaler que la majeure partie des échantillons nous ont été fourni par notre promotrice.
Les individus récoltés ont été traités au laboratoire à l’état frais ou congelé.
Des mensurations sont effectuées sur chaque individu à l'aide d'un ichtyomètre, et un pied à
coulisse. Le sexe est déterminé après dissection du poisson.
Les valeurs de mensurations et les observations sont notées sur des fiches de prélèvement. Une
identification des espèces a été faite en se basant sur la clé proposée par Fischer et al. (1987). Les
descriptions données par Alili (2007) et Bauchot et Pras (1980) ont été consultées pour avoir plus
de détails sur les différentes espèces.
2. Caractéres morphologiques
La morphologie a pour but l'étude des formes mais aussi celles des caractères externes des êtres
vivants. Il s'agit d'observer, décrire et analyser ceux-ci chez différentes espèces, ou d’estimer
l’ampleur et la signification des variations de formes au sein de la même espèce tant pour les études
taxonomiques, de la spéciation ou de l’adaptation.
Les ouvrages de Dieuzeide et al (1953), Collignon et Alloncle (1972), Bauchot et Pras (1980),
Fischer et al. (1987), Dieuzeide et al. (1955), et Quéro et Vayne, (1997) ont servi de base à ce
travail d’identification. Chez les Soleidae les caractères morphologiques suivants, ont été pris en
considération afin d’assurer l’identification des espèces :
Forme et couleur du corps
Présence ou absence de la narine de la face aveugle (nadirale)
Types de narine antérieure
Présence, couleur et position d’une tache dans la pectorale occulée (Zénithale)
Présence ou absence de la pectorale de la face aveugle (nadirale)
Présence ou absence d’une membrane entre la nageoire anale et la nageoire caudale
Matériel et méthodes
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1. Traitement des échantillons récoltés
Un total de 205 individus a été échantillonné de novembre 2015 à juin 2016. Ces poissons
proviennent des différentes régions de la côte algérienne. Les échantillons de la région centre
proviennent essentiellement de la baie de Bou-Ismail : port de Bouharoun, abri de pêche de Fouka
Marine. Ceux de l’Ouest proviennent des ports de pêche de Beni-Saf et Bouzedjar En ce qui
concerne, l’échantillonnage de la région Est est effectué au niveau de la poissonnerie d’Alger où
les débarquements sont en provenance d’Annaba (Est) (Tab-1).
Il est à signaler que la majeure partie des échantillons nous ont été fourni par notre promotrice.
Les individus récoltés ont été traités au laboratoire à l’état frais ou congelé.
Des mensurations sont effectuées sur chaque individu à l'aide d'un ichtyomètre, et un pied à
coulisse. Le sexe est déterminé après dissection du poisson.
Les valeurs de mensurations et les observations sont notées sur des fiches de prélèvement. Une
identification des espèces a été faite en se basant sur la clé proposée par Fischer et al. (1987). Les
descriptions données par Alili (2007) et Bauchot et Pras (1980) ont été consultées pour avoir plus
de détails sur les différentes espèces.
2. Caractéres morphologiques
La morphologie a pour but l'étude des formes mais aussi celles des caractères externes des êtres
vivants. Il s'agit d'observer, décrire et analyser ceux-ci chez différentes espèces, ou d’estimer
l’ampleur et la signification des variations de formes au sein de la même espèce tant pour les études
taxonomiques, de la spéciation ou de l’adaptation.
Les ouvrages de Dieuzeide et al (1953), Collignon et Alloncle (1972), Bauchot et Pras (1980),
Fischer et al. (1987), Dieuzeide et al. (1955), et Quéro et Vayne, (1997) ont servi de base à ce
travail d’identification. Chez les Soleidae les caractères morphologiques suivants, ont été pris en
considération afin d’assurer l’identification des espèces :
Forme et couleur du corps
Présence ou absence de la narine de la face aveugle (nadirale)
Types de narine antérieure
Présence, couleur et position d’une tache dans la pectorale occulée (Zénithale)
Présence ou absence de la pectorale de la face aveugle (nadirale)
Présence ou absence d’une membrane entre la nageoire anale et la nageoire caudale