Résumé : Un savon artisanal (solide / liquide) à base des produits de la mer (huile de poisson
et algue verte « Ulva lactuca ») a été conçu, en suivant deux différents procédés : la
saponification à froid et la saponification à chaud. Le produit fini analysé répond aux normes
et ses propriétés hydratantes, exfoliantes, moussantes et même antibactériennes ont été
démontrées. L’étude économique démontre que la synthèse d’un savon à base naturelle en
valorisant les produits de la mer est tout aussi faisable que rentable.
Mots clés : huile de poisson, algue verte, valorisation, savon, saponification, étudeéconomique, rentabilité.
Abstract : An artisanal soap (solid / liquid) based on marine products (fish oil and green algae
« Ulva lactuca ») has been made, following two different processes : cold saponification and
hot saponification. The final product analyzed is conform to the standards and the moisturizing,
exfoliating, foaming and even antibacterial properties have been demonstrated. The economic
study shows that the synthesis of a natural-based soap by valuing marine products is just as
feasible as it is gainful.
Keywords : fish oil, green algae, valuing, soap, saponification, economic study, gainful.
:‫ملخص‬
‫الموارد‬ ‫باستخدام‬ )‫سائل‬ / ‫(صلب‬ ‫حرفي‬ ‫صابون‬ ‫صنع‬ ‫تم‬
‫الخضراء‬ ‫والطحالب‬ ‫السمك‬ ‫(زيت‬ ‫البحرية‬
Ulva lactuca
)
‫والتصبن‬ ‫البارد‬ ‫التصبن‬ :‫مختلفتين‬ ‫طريقتين‬ ‫بواسطة‬
‫بالمعايير‬ ‫يفي‬ ‫تحليله‬ ‫تم‬ ‫الذي‬ ‫النهائي‬ ‫المنتج‬ .‫الساخن‬
‫تصنيع‬ ‫أن‬ ‫االقتصادية‬ ‫الدراسة‬ ‫اظهرت‬ .‫للبكتيريا‬ ‫المضادة‬ ‫انه‬ ‫وحتى‬ ‫والرغوة‬ ‫والتقشير‬ ‫الترطيب‬ ‫خصائص‬ ‫إثبات‬ ‫تم‬ ‫وقد‬
‫الموارد‬ ‫إضافة‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫الطبيعي‬ ‫الصابون‬
‫مربح‬ ‫هو‬ ‫ما‬ ‫بقدر‬ ‫ممكن‬ ‫أمر‬ ‫البحرية‬
.
:‫المفتاحية‬ ‫الكلمات‬
‫ال‬ ‫زيت‬
.‫االقتصادية‬ ‫الدراسة‬ ،‫التصبن‬ ،‫الصابون‬ ،‫الخضراء‬ ‫الطحالب‬ ،‫سمك‬