Chapitre II
Matériel et méthodes
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II. Aspect technico-économique :
❖ Faisabilité économique et financière de la fabrication du savon :
Selon Razafiarimanana ( 2004 ) et Caubergs (2006), les trois composantes d'une étude de
faisabilité sont :
- Les aspects de marketing
- Les aspects techniques (détaillés plus haut pour le présent travail).
- Les aspects financiers.
Ainsi, l’appréciation de l’efficacité économique pour la fabrication artisanale du savon, repose
sur le calcul de certains paramètres. D’où un ensemble de données a été collecté et analysé pour
ressortir les résultats escomptés.
1. Les aspects de marketing / étude du marché :
Une étude de marché a été effectuée par deux moyens, afin de collecter des informations sur
les concurrents, les clients, les prix, techniques de vente.
• Enquête sur terrain :
Une sortie a été réalisé le 04 juillet 2021 au niveau du centre culturel « Mustapha Kateb
» - Alger, lors d’une exposition d’artisanat. Des questionnaires ont été remplis à travers des
interviews directes auprès des 08 artisans en cosmétique (y compris le savon) qui étaient
présents en ce jour :
- Quelles sont les démarches pour avoir une carte d’artisans ?
- Quels sont les avantages de cette carte ?
- Est-il facile de se faire une place en tant qu’artisan dans le marché du savon en Algérie ?
- Est-ce que votre produit se vend facilement ?
- Avez-vous assez de clients ?
- Comment vous déterminer le prix de vente de votre produit ?
• Enquête via le net :
Par ailleurs, un autre questionnaire anonyme (voir « Annexe 7 ») a été réalisé via internet
« Google Forms », et destiné aux consommateurs de produits cosmétiques, principalement le
savon.