CHAPITRE II
Les bactéries marines hydrocarbonoclastes
et leurs mécanismes d’action
53
l’eau, mais peuvent cependant être métabolisés par les microorganismes quand ils sont
présents en faibles concentrations. La structure moléculaire de ces substrats détermine la
vitesse de leur dégradation: un grand nombre de groupements méthyles empêche l’oxydation.
Les hydrocarbures poly-aromatiques sont moins toxiques pour les microorganismes, mais ils
sont rarement métabolisés et quand ils le sont leur biodégradation est lente: c’est ce qui
explique leur accumulation dans l’environnement.
Les asphaltènes et les résines constituent une faible partie du pétrole brut, cette classe de
composés pétroliers n’est pas biodégradable ou peu dégradable
Ratledge (1978), a rassemblé des règles qui ont une application générale à l’ensemble des
microorganismes :
1- Les hydrocarbures aliphatiques sont assimilés par une grande variété de microorganismes,
les composés aromatiques peuvent être oxydés mais sont assimilés par quelques bactéries
seulement.
2- Les n-alcanes à chaînes courtes, tel que le n-nonane ne sont pas toujours assimilés, mais
peuvent être oxydés. Seules quelques bactéries ont la capacité de croître sur des alcanes plus
courts que le n-octane. Quand la longueur de chaîne augmente au-delà de C 9 , le facteur de
production augmente, mais la vitesse d’oxydation décroît.
3- Les composés saturés sont plus rapidement dégradés que les insaturés.
4- Les composés ramifiés sont moins rapidement dégradés que les composés non substitués
II.4.3 Biodisponibilité des hydrocarbures.
La biodisponibilité est définie comme le taux de transfert de masse du substrat dans les
cellules microbiennes. Il est considéré comme l’un des paramètres les plus déterminants de la
dégradation des hydrocarbures. Les HAP se caractérisent par une faible biodisponibilité en
raison de leur faible solubilité dans l'eau. C’est ce qui explique leur résistance au processus de
dégradation et leur persistance dans l'environnement (Ghosal et al., 2016). Les hydrocarbures
et en particulier les HAP deviennent plus biodisponibles lorsqu'ils sont dissous ou évaporé
(Abdel-shafy et Mansour, 2016). La biodisponibilité du polluant dans un environnement
contaminé peut être augmenté par l'application de tensioactifs. Pour surmonter la faible
biodisponibilité de ces contaminants hydrophobes, les microorganismes adoptent des
stratégies qui réduisent la tension superficielle par la production des surfactants qui agissent
comme des agents émulsifiants, favorisant ainsi la formation de micelles.
Les bactéries marines hydrocarbonoclastes
et leurs mécanismes d’action
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l’eau, mais peuvent cependant être métabolisés par les microorganismes quand ils sont
présents en faibles concentrations. La structure moléculaire de ces substrats détermine la
vitesse de leur dégradation: un grand nombre de groupements méthyles empêche l’oxydation.
Les hydrocarbures poly-aromatiques sont moins toxiques pour les microorganismes, mais ils
sont rarement métabolisés et quand ils le sont leur biodégradation est lente: c’est ce qui
explique leur accumulation dans l’environnement.
Les asphaltènes et les résines constituent une faible partie du pétrole brut, cette classe de
composés pétroliers n’est pas biodégradable ou peu dégradable
Ratledge (1978), a rassemblé des règles qui ont une application générale à l’ensemble des
microorganismes :
1- Les hydrocarbures aliphatiques sont assimilés par une grande variété de microorganismes,
les composés aromatiques peuvent être oxydés mais sont assimilés par quelques bactéries
seulement.
2- Les n-alcanes à chaînes courtes, tel que le n-nonane ne sont pas toujours assimilés, mais
peuvent être oxydés. Seules quelques bactéries ont la capacité de croître sur des alcanes plus
courts que le n-octane. Quand la longueur de chaîne augmente au-delà de C 9 , le facteur de
production augmente, mais la vitesse d’oxydation décroît.
3- Les composés saturés sont plus rapidement dégradés que les insaturés.
4- Les composés ramifiés sont moins rapidement dégradés que les composés non substitués
II.4.3 Biodisponibilité des hydrocarbures.
La biodisponibilité est définie comme le taux de transfert de masse du substrat dans les
cellules microbiennes. Il est considéré comme l’un des paramètres les plus déterminants de la
dégradation des hydrocarbures. Les HAP se caractérisent par une faible biodisponibilité en
raison de leur faible solubilité dans l'eau. C’est ce qui explique leur résistance au processus de
dégradation et leur persistance dans l'environnement (Ghosal et al., 2016). Les hydrocarbures
et en particulier les HAP deviennent plus biodisponibles lorsqu'ils sont dissous ou évaporé
(Abdel-shafy et Mansour, 2016). La biodisponibilité du polluant dans un environnement
contaminé peut être augmenté par l'application de tensioactifs. Pour surmonter la faible
biodisponibilité de ces contaminants hydrophobes, les microorganismes adoptent des
stratégies qui réduisent la tension superficielle par la production des surfactants qui agissent
comme des agents émulsifiants, favorisant ainsi la formation de micelles.