Chapitre I
Généralités
2009/2010
8
Depuis 1838, différents synonymes scientifiques ont été attribués à cette espèce :
1. Clupea aurovittata Swainson, 1838
2. Clupea caeruleovittata Richardson, 1846
3. Meletta mediterranea Valenciennes, 1847
4. Sardinella anchovia Valenciennes, 1847
5. Sardinella aurita subsp. mediterranea Valenciennes, 1847
6. Clupanodon pseudohispanica Poey, 1860
7. Sardinia pseudohispanica Poey, 1860
8. Sardinella euxina Antipa, 1906
9. Sardinella pinnula Bean, 1912
10. Clupea venulosa Steinitz, 1927
11. Sardinella aurita subsp. terrasae Lozano-Rey, 1950
3.2. Morphologie et physiologie
La sardinelle présente un corps allongé, généralement de section subcylindrique, parfois plus
comprimé; Ventre arrondi, mais avec un alignement de scutelles formant une carène faible sur
le profil ventral. Opercule lisse; bord postérieur de la fente operculaire avec deux
excroissances charnues. Œil moyen; sommet du crâne avec de nombreuses stries (7-14) sur
les frontopariétaux. Bouche terminale; mâchoire supérieure arrondie, sans échancrure
médiane; second supramaxillaire à bords supérieur et inférieur subégaux; branchiospines fines
et nombreuses, plus de 80 sur la partie inférieure du premier arc branchial (Fisher et al, 1987).
Origine de la nageoire dorsale un peu en avant du milieu du corps; anale insérée bien en
arrière de la base de la dorsale, ses deux derniers rayons prolongés, nettement plus longs que
ceux qui les précèdent; pelviennes insérées sous la dorsale et à 9 rayons (fig.2).
La Coloration du dos est bleu-vert, les flancs argentés, avec à mi-hauteur une ligne dorée pâle
précédée d'une tache dorée en arrière de l'opercule; une tache noire distincte sur le bord
postérieur de l'opercule (absence de pigment argenté sous-jacent); dorsale jaune plus ou moins
foncé, ombrée sur le bord distal, à rayons antérieurs noirs, mais pas de tache noire à l'origine
de la dorsale; pectorales jaune pâle moucheté de brun; caudale jaune très clair près de la base,
le reste sombre avec les pointes très foncées ou noires (Fig.3). S.aurita peut atteindre une
taille maximale de 33 cm mais elle est commune de 15 à 25 cm (Fisher et al, 1987).
Généralités
2009/2010
8
Depuis 1838, différents synonymes scientifiques ont été attribués à cette espèce :
1. Clupea aurovittata Swainson, 1838
2. Clupea caeruleovittata Richardson, 1846
3. Meletta mediterranea Valenciennes, 1847
4. Sardinella anchovia Valenciennes, 1847
5. Sardinella aurita subsp. mediterranea Valenciennes, 1847
6. Clupanodon pseudohispanica Poey, 1860
7. Sardinia pseudohispanica Poey, 1860
8. Sardinella euxina Antipa, 1906
9. Sardinella pinnula Bean, 1912
10. Clupea venulosa Steinitz, 1927
11. Sardinella aurita subsp. terrasae Lozano-Rey, 1950
3.2. Morphologie et physiologie
La sardinelle présente un corps allongé, généralement de section subcylindrique, parfois plus
comprimé; Ventre arrondi, mais avec un alignement de scutelles formant une carène faible sur
le profil ventral. Opercule lisse; bord postérieur de la fente operculaire avec deux
excroissances charnues. Œil moyen; sommet du crâne avec de nombreuses stries (7-14) sur
les frontopariétaux. Bouche terminale; mâchoire supérieure arrondie, sans échancrure
médiane; second supramaxillaire à bords supérieur et inférieur subégaux; branchiospines fines
et nombreuses, plus de 80 sur la partie inférieure du premier arc branchial (Fisher et al, 1987).
Origine de la nageoire dorsale un peu en avant du milieu du corps; anale insérée bien en
arrière de la base de la dorsale, ses deux derniers rayons prolongés, nettement plus longs que
ceux qui les précèdent; pelviennes insérées sous la dorsale et à 9 rayons (fig.2).
La Coloration du dos est bleu-vert, les flancs argentés, avec à mi-hauteur une ligne dorée pâle
précédée d'une tache dorée en arrière de l'opercule; une tache noire distincte sur le bord
postérieur de l'opercule (absence de pigment argenté sous-jacent); dorsale jaune plus ou moins
foncé, ombrée sur le bord distal, à rayons antérieurs noirs, mais pas de tache noire à l'origine
de la dorsale; pectorales jaune pâle moucheté de brun; caudale jaune très clair près de la base,
le reste sombre avec les pointes très foncées ou noires (Fig.3). S.aurita peut atteindre une
taille maximale de 33 cm mais elle est commune de 15 à 25 cm (Fisher et al, 1987).