Résultats et discussions
53
En plus, les concentrations de Nickel dans les différents organes de rouget de vase de la région
de Ghazaouet sont faibles par rapport aux concentrations enregistrées dans les différents
organes de rouget de vase des côtes Algériennes (Ghazaouet, Beni Saf, Mostaganem et Bou
Ismail) trouvées par Amzelel, 2014. (Tableau IV.3).
2.1.2. Le merlu (M.merluccius)
Les variations des concentrations des métaux traces chez le merlu en fonction du sexe et des
organes sont illustrées dans les graphes ci-dessous (Figure IV.2, A et B).
On remarque que les concentrations des métaux enregistrées chez le male de Merluccius
merluccius (Figure IV.2) sont plus élevées par rapport aux concentrations enregistrées chez la
femelle de cette espèce à l’exception du Nickel.
On note aussi une prédominance très nette de Zinc suivie par le Fer au niveau de la chair des
femelles. Tandis que, chez les mâles, une accumulation importante du Fer suivie par celle de
Zinc au niveau du foie a été constatée.
(A)
Mn
Zn
Cu
Fe
Ni
Chair
0,27
21,82
3,45
9,52
3,25
0
5
10
15
20
25
Concentrations(µg/g)
Les métaux traces
M.merluccius (F)
Chair