Synthèse bibliographique
19
Mullus barbatus a un comportement grégaire. Les juvéniles se concentrent très près du rivage
en été, alors qu’en automne, elles se déplacent à de plus grandes profondeurs (Voliani, 1999).
g. Croissance et développement
Comparée à d’autres espèces de poisson, la croissance du rouget de vase parait être lente. Il
atteint le poids de 50 à 100 gr à la 3ème année de sa vie. La croissance des mâles et inférieure
à celle des femelles. La relation taille poids est fortement corrélée (Suquet, 2001).
h. Migration
L'espèce a un comportement grégaire. Pendant l'été, les juvéniles se concentrent très près du
rivage ; tandis que, à l'automne, ils se déplacent à de plus grandes profondeurs. Dans certaines
régions, ce mouvement représente une vraie migration de la population du peu profond au
profond terrain (Voliani, 1999).
i. Pêche et exploitation
Le rouget barbet de vase à une grande valeur commerciale. Il fait partie des principales espèces
ciblées par de nombreuses pêcheries démersales. Sa Pêche est semi-industrielle, artisanale et
sportive. Les Engins utilisés pour la pêche du rouget sont : La senne de plage, le chalut et filets
maillants de fond, verveux, la ligne à main et la pêche sous-marine.
En Algérie, la pêche du rouget de vase est réalisée principalement par les petits métiers et les
chaluts (DPRH, 2014).
Régulièrement présent sur les marchés de Méditerranée, occasionnellement à rarement en mer
Noire, il est commercialisé frais, réfrigéré, congelé et salé.
4.2.3. Le pageot (Pagellus erythrinus)
a. Position systématique (tableau I.4)
Tableau I.4 : La position systématique de Pagellus erythrinus
Embranchement
Vertébrés
Sous embranchement
Gnathostomes
Super classe
Poissons
Classe
Ostéichtyens
Sous classe
Actinoptérygiens
Super ordre
Téléostéens
Ordre
Perciformes
Sous ordre
Percoïdes
Famille
Sparidés
Genre
Pagellus
Espèce
erythrinus (Linnaeus, 1758)
19
Mullus barbatus a un comportement grégaire. Les juvéniles se concentrent très près du rivage
en été, alors qu’en automne, elles se déplacent à de plus grandes profondeurs (Voliani, 1999).
g. Croissance et développement
Comparée à d’autres espèces de poisson, la croissance du rouget de vase parait être lente. Il
atteint le poids de 50 à 100 gr à la 3ème année de sa vie. La croissance des mâles et inférieure
à celle des femelles. La relation taille poids est fortement corrélée (Suquet, 2001).
h. Migration
L'espèce a un comportement grégaire. Pendant l'été, les juvéniles se concentrent très près du
rivage ; tandis que, à l'automne, ils se déplacent à de plus grandes profondeurs. Dans certaines
régions, ce mouvement représente une vraie migration de la population du peu profond au
profond terrain (Voliani, 1999).
i. Pêche et exploitation
Le rouget barbet de vase à une grande valeur commerciale. Il fait partie des principales espèces
ciblées par de nombreuses pêcheries démersales. Sa Pêche est semi-industrielle, artisanale et
sportive. Les Engins utilisés pour la pêche du rouget sont : La senne de plage, le chalut et filets
maillants de fond, verveux, la ligne à main et la pêche sous-marine.
En Algérie, la pêche du rouget de vase est réalisée principalement par les petits métiers et les
chaluts (DPRH, 2014).
Régulièrement présent sur les marchés de Méditerranée, occasionnellement à rarement en mer
Noire, il est commercialisé frais, réfrigéré, congelé et salé.
4.2.3. Le pageot (Pagellus erythrinus)
a. Position systématique (tableau I.4)
Tableau I.4 : La position systématique de Pagellus erythrinus
Embranchement
Vertébrés
Sous embranchement
Gnathostomes
Super classe
Poissons
Classe
Ostéichtyens
Sous classe
Actinoptérygiens
Super ordre
Téléostéens
Ordre
Perciformes
Sous ordre
Percoïdes
Famille
Sparidés
Genre
Pagellus
Espèce
erythrinus (Linnaeus, 1758)