MATERIELS ET METHODES
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pylorique. Les estomacs prélevés, puis conservé dans des piluliers contenant une solution
de formol à 10 %, qui outre ces propriété de conservation provoque un durcissement des
tissus de la paroi stomacale et des proies ce qui facilite les observations ultérieures.
II.8.2Examen des contenus stomacaux
Chaque estomac est ouvert par une incision longitudinale et vidé de son contenu par
lavage à l'aide d'une pissette dans une boite de Pétri. Le jet d’eau permet la dispersion des
proies ingérées en évitant leurs desséchements. Les proies sont triées, déterminées puis
dénombrées sous loupe binoculaire à différent grossissement.
La détermination est effectuée, dans la mesure du possible, jusqu'à l'espèce et le
dénombrement réalisé suivant certains critères établis par (Quiniou, 1978 in Cherabi, 1987)
et Cherabi (1987) :
 Les fragments de Crustacés et des Polychètes sont considérés comme des unités de
proies ;
 Les animaux ou fragments d'animaux indéterminés appartenant à un même groupe
taxonomique sont comptabilisés ;
 Lorsque dans un contenu stomacal il est impossible de distinguer des individus de
même espèce ou d'espèces différentes, l'ensemble des débris est considéré comme une
proie unique ;
 Pour les Mysidacés, soit les céphalothorax soit les telsons sont utilisés pour le
comptage ;
 Les estomacs contenant les débris de sédiment et les estomacs parasités sont
seulement signalés ;
 Pour les Pyrosomes, rencontrés le plus souvent en groupe, chaque portion de colonie
de Pyrosomes est considérée comme une proie ;
 Les poissons dont l’état avancé de digestion ne permettait pas la détermination ont été
classés dans les divers ou indéterminés.
 La taxonomie des proies se base sur les ouvrages suivants : Riedel, Mojetta et Ghisotti,
Tregouboff et Rose, Leopold .
II.8.3 Le coefficient de vacuité (Cv) : pourcentage d’estomacs vides par rapport au
nombre total d’estomacs examinés.
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Contribution à l\'étude des captures de la familles des Sparidés dans le port de Bou Haroun: Approche biologique et dynamique du Pagellus acarne (R.,1826) - 37/96

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