MATERIELS ET METHODES
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II. Matériels et méthodes
II.1. Statistiques de pêche
II.1.1. Récoltes des statistiques au port
Selon Patrick et al., (1988), (in Ketteb et al., 2004), l’attribution d’une grande
considération à la collecte des informations de qualité sur une variété de mesure permet
leur utilisation pour un changement moniteur dans un système (pêcherie).
En effet, les statistiques de pêche dans la présente étude, sont obtenues après une enquête
sur le terrain durant la période allant du 09 mars au 20 avril 2015 à un rythme
bihebdomadaire.
L’enquête consiste à faire des relevés des chalutiers à quai afin de cerner l’effort actif réel
et d’ assister aux débarquements des chalutiers entrants en comptant le nombre de casiers
mono spécifique débarqués et d’estimer les pourcentages des espèces dans le cas des
casiers semi pleins et/ou mélangés.
Le recensement débute lors de l’arrivée des chalutiers entre 13 h et 16 h. Cette opération
ce fait très rapidement et d’une manière approximative en raison de :
L’arrivée simultanée des chalutiers ;
Les opérations de vente qui se font en même temps que les débarquements directement
sur le bateau ou sur le quai ;
Le nombre important de gens (mareyeurs, détaillants, curieux…) qui s’agglutine sur le
quai dès l’accostage des chalutiers.
II.1.2.Statistiques officielles
L’effort nominal, ramené à un ensemble de moyens mis en œuvre, peut être appréhendé à
l’aide des statistiques officielles élémentaires. A défaut de ces statistiques, une enquête ou
un sondage apporteront des éléments utiles (Levi et Troadec, 1974 ; Levi, 1976).
Les statistiques officielles dans notre étude sont obtenues auprès du la direction de la
pêche et des Ressources Halieutiques (DPRH).
II.1.3.Estimation de la production journalière
Selon les résultats obtenus par le système de suivi journalier des débarquements, une
conversion en kilogrammes du nombre de casiers recensés a été faite comme suit :
Petits pélagiques (Sardine, Sardinelle, Anchois Saurel) 18 kg/casier ;
Blanc (Bogue, Pageot, merlan,…etc.) 16 kg/casier ;
Céphalopodes (Poulpe, Sépia, Calmar) 16 kg/casier.
Le calcul de la production journalière a été fait suivant la formule de Gulland (1966).
Production journalière (kg) = Production totale (kg)/Nombre de chalutiers actifs.
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II. Matériels et méthodes
II.1. Statistiques de pêche
II.1.1. Récoltes des statistiques au port
Selon Patrick et al., (1988), (in Ketteb et al., 2004), l’attribution d’une grande
considération à la collecte des informations de qualité sur une variété de mesure permet
leur utilisation pour un changement moniteur dans un système (pêcherie).
En effet, les statistiques de pêche dans la présente étude, sont obtenues après une enquête
sur le terrain durant la période allant du 09 mars au 20 avril 2015 à un rythme
bihebdomadaire.
L’enquête consiste à faire des relevés des chalutiers à quai afin de cerner l’effort actif réel
et d’ assister aux débarquements des chalutiers entrants en comptant le nombre de casiers
mono spécifique débarqués et d’estimer les pourcentages des espèces dans le cas des
casiers semi pleins et/ou mélangés.
Le recensement débute lors de l’arrivée des chalutiers entre 13 h et 16 h. Cette opération
ce fait très rapidement et d’une manière approximative en raison de :
L’arrivée simultanée des chalutiers ;
Les opérations de vente qui se font en même temps que les débarquements directement
sur le bateau ou sur le quai ;
Le nombre important de gens (mareyeurs, détaillants, curieux…) qui s’agglutine sur le
quai dès l’accostage des chalutiers.
II.1.2.Statistiques officielles
L’effort nominal, ramené à un ensemble de moyens mis en œuvre, peut être appréhendé à
l’aide des statistiques officielles élémentaires. A défaut de ces statistiques, une enquête ou
un sondage apporteront des éléments utiles (Levi et Troadec, 1974 ; Levi, 1976).
Les statistiques officielles dans notre étude sont obtenues auprès du la direction de la
pêche et des Ressources Halieutiques (DPRH).
II.1.3.Estimation de la production journalière
Selon les résultats obtenus par le système de suivi journalier des débarquements, une
conversion en kilogrammes du nombre de casiers recensés a été faite comme suit :
Petits pélagiques (Sardine, Sardinelle, Anchois Saurel) 18 kg/casier ;
Blanc (Bogue, Pageot, merlan,…etc.) 16 kg/casier ;
Céphalopodes (Poulpe, Sépia, Calmar) 16 kg/casier.
Le calcul de la production journalière a été fait suivant la formule de Gulland (1966).
Production journalière (kg) = Production totale (kg)/Nombre de chalutiers actifs.