GENERALITES
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Figure n°I.2 : Image satellitaire représentant les caractéristiques du port de Bouharoun
(Google Earth, 2015).
I.2 Présentation de l’espèce étudiée
I.2.1 Présentation de la famille des Sparidés
La famille des sparidés est une famille de poissons osseux (téléostéens) comprenant près
de 38 genres (Nelson, 2004, in Klouch et Kheloui (2010)).
Le nom de cette famille est dérivé du mot grec Sparoïdes (qui veut dire poisson à tête
dorée). Communément appelés « brèmes de mer », les sparidés se caractérisent par un
corps oblong, comprimé sur les flancs et portant des écailles cténoïdes. Ils présentent une
seule nageoire dorsale longue, en partie épineuse, des pectorales généralement longues et
pointues, deux pelviennes thoraciques, une nageoire annale et une caudale fourchue
(Fischer et al, 1987).
Les dents bien développées sont différenciées en dents coniques (caniniformes), aplaties
(incisiformes) ou en pavé (molariformes) (Fischer et al, 1987). La dentition des sparidés
constitue une clé de détermination des genres et des espèces.
I.2.2 Description de l’espèce étudiée « Pagellus acarne » (Risso, 1826)
Cette espèce fut d’abord décrite par Perez (1820), sous le nom de Sparus axilaris,
l’isolant du genre Sparus dans lequel Perez l’avait classé, Risso (1826) la redécrit sous le
nouveau binôme Pagellus acarne (Parenti et Poly, 2004).
Cette espèce présente les caractéristiques suivantes (Parenti et Poly, 2004 ; Fischer et al,
1987) (figure3) :
Corps fusiforme, modérément comprimé.
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Figure n°I.2 : Image satellitaire représentant les caractéristiques du port de Bouharoun
(Google Earth, 2015).
I.2 Présentation de l’espèce étudiée
I.2.1 Présentation de la famille des Sparidés
La famille des sparidés est une famille de poissons osseux (téléostéens) comprenant près
de 38 genres (Nelson, 2004, in Klouch et Kheloui (2010)).
Le nom de cette famille est dérivé du mot grec Sparoïdes (qui veut dire poisson à tête
dorée). Communément appelés « brèmes de mer », les sparidés se caractérisent par un
corps oblong, comprimé sur les flancs et portant des écailles cténoïdes. Ils présentent une
seule nageoire dorsale longue, en partie épineuse, des pectorales généralement longues et
pointues, deux pelviennes thoraciques, une nageoire annale et une caudale fourchue
(Fischer et al, 1987).
Les dents bien développées sont différenciées en dents coniques (caniniformes), aplaties
(incisiformes) ou en pavé (molariformes) (Fischer et al, 1987). La dentition des sparidés
constitue une clé de détermination des genres et des espèces.
I.2.2 Description de l’espèce étudiée « Pagellus acarne » (Risso, 1826)
Cette espèce fut d’abord décrite par Perez (1820), sous le nom de Sparus axilaris,
l’isolant du genre Sparus dans lequel Perez l’avait classé, Risso (1826) la redécrit sous le
nouveau binôme Pagellus acarne (Parenti et Poly, 2004).
Cette espèce présente les caractéristiques suivantes (Parenti et Poly, 2004 ; Fischer et al,
1987) (figure3) :
Corps fusiforme, modérément comprimé.