Chapitre I
Données générales
9
cage
Ferme ONDPA
Pisciculture marine en
bassins
Boumerdes
1000
2010
Azzefoun
Aquaculture
Pisciculture marine en
cage
Tizi Ouzou
1200
2007
Saradouni
conchyliculture
Tizi Ouzou
10
2016
Bougie fish
Pisciculture marine en
cage
Béjaia
600
2018
Les calanques
conchyliculture
Annaba
50
2016
3.PRESENTATION DES ESPESCES
3.1.Présentation de la daurade royale :
3.1.1. Origine des noms :
 Origine du nom français
Le nom de ce poisson veut dire « doré(e) ». L'origine du nom est double, selon l'orthographe
adoptée : soit du provençal « daurada », soit de l'espagnol « dorada ».
 Origine du nom scientifique
Du latin [sparus] = spare, nom d'un poisson de mer, et [aurata] = nom latin de la dorade
(Linné,
1758)
Figure I. 5. La daurade royale (Source : biendecheznous.be).
3.1.2. Systématique :(Bauchot, 1980)
Règne: Animal.
Embranchement: Vertébrés.
Classe: Ostéichtyens.
Ordre: Perciformes.
Famille Sparidés.