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Conclusion
Notre thématique nous a permis de comprendre le comportement nutritionnel de P. acarne au
niveau de la région centre algérienne, l’alimentation de cette espèce de type carnivore est riche et
très variée, elle est répartie sur cinq embranchements, six ordres et huit familles. Le pageot blanc
s’alimente peu durant le printemps ce qui se traduit par une valeur maximal du coefficient de
vacuité et ce résultat est lié à la période de ponte.
L’utilisation de différents indices alimentaires a permis de connaitre les préférences alimentaires
de l’espèce, les Amphipodes ont été classé comme proies préférentielles suivies par les Poissons
téléostéens puis les Annélides Polychètes.
Le régime alimentaire de notre espèce varie en fonction de la taille, Les jeunes individus se
nourrissent d’Amphipodes, les grands recherchent plutôt les Crevettes, les Annélide et les
Bivalves. C’est un régime sélectif qui est en relation avec la taille de la bouche de l’espèce et sa
dentition.
Nous avons utilisé un système simple d’imagerie proposé par Boufersaoui (2012), pour l’étude
otolithométrique, ce système montrant un grand avantage a remplacé la méthode traditionnelle
sous une loupe binoculaire. L’étude de la symétrie des otolithes nous a permis d’utiliser
arbitrairement l’otolithe droit lors de la lecture d’âge vu qu’il n’y a pas de différence significative
entre l’otolithe gauche et droite.
L’estimation de l’âge par retrocalcul révéle une longévité de 7 ans pour l’ensemble ainsi que pour
les femelles, et de 5 ans pour les mâles. Les femelles vivent plus que les mâles, ceci est le caractère
des espèces protandriques. Cette analyse (retrocalcul) a permis de retenir un meilleur ajustement
des paramètres de croissances obtenus que la lecture directe ou l’analyse des structures de taille.
Ces paramètres ont été déterminés par la méthode de Stamatopoulos et Caddy (1989) sur le logiciel
R. Pagellus acarne présente une taille asymptotique L∞ de 31,59 cm, avec un coefficient de
courbure K de l’ordre de 0,19 an
-1 .
Les relations biométriques entre taille totale du poisson et les paramètres métriques corporels
étudiés (Ls,Hc,Lt) ont montré une allométrie majorante chez l’ensemble des individus, c’est à dire
que la longueur totale du poisson croit plus rapidement que le reste du corps. La relation taille
poids de l’ensemble ainsi que pour les deux sexes a montré aussi une allométrie majorante,
l’espèce croit en poids plus rapidement que le cube de sa longueur totale.
L’application du modèle prédictif de Thompson et Bell (1934) basé sur les longueurs pour chaque
type de flottilles a permis d’avoir l’approche multiflottilles. Les résultats montrent que la
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Etude des habitudes alimentaires, de la croissance et évaluation du stock du Pageot blanc Pagellus acarne(Risso,1826) dans la région centre algérienne: - 59/67

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