Chapitre III
Résultats et discussions
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moyennes, l'alimentation est dominée par l’Amphipode Gammarus gammarus, la taille des proies
est en augmentation avec la taille des poissons, selon l’auteur, cela est lié à l'ouverture de sa bouche
a la structure osseuse des prémaxillaires.
L’alimentation varie selon les saisons, on trouve les Amphipodes dominant pendant le printemps
et l’été, l’hiver est surtout marqué par la présence de Crevettes et de Poissons téléostéens,
Harchouche(1988) a cité dans ses résultats que les Annélides polychètes prédominent les autres
proies pendant l’hiver et le printemps, les amphipodes en été.
III.2.Age et croissance de P. acarne
III.2.1. Composition des échantillons
306 individus ont servi à représenter la distribution des classes de taille avec un intervalle de 1 cm
(Fig-III.6). Les individus les plus représentés dans l’échantillon sont les femelles (N=104) suivi
par les indéterminés (N=101), les mâles (N=57) et les hermaphrodites. (N=44)
Les mâles ont des tailles entre 13 cm et 24 cm pour une taille moyenne de 18,5 cm alors que les
femelles se situent entre 12 cm et 28 cm avec une moyenne de 20 cm, elles représentent les grands
individus. Ceci pourrait s’expliquer par l’hermaphrodisme protandrique de l’espèce. L’application
du test de comparaison des tailles moyennes entre les mâles et les femelles a montré que l’écart
réduit est supérieur à 1,96 ((ɛ=3,35 >1,96 ; P < 0,05), alors on conclue que la différence est
significative entre la taille moyenne des mâles et celle des femelles.
Figure III. 6 : Distribution des fréquences de taille par sexe chez P. acarne
En ajoutant des mensurations aux 306 représentés précédemment, la distribution des fréquences
de taille par flottilles (Fig-III.7) montre que sur un nombre total de 1016 individus, 674 sont pêchés
par les chalutiers et seulement 342 sont ciblés par la flottille artisanale (Les petits métiers). Les
données statistiques de la Pêche du Ministère des Ressources Halieutiques pour l’année 2014
concernant notre zone d’étude chiffrent une production annuelle chalutières d’environ 16,813
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Effectifs
(N)
L T (cm)
Hérmaphrodites (N=44)
Indétérminés(N=101)
Mâles(N=57)
Femelles (N=104)
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Etude des habitudes alimentaires, de la croissance et évaluation du stock du Pageot blanc Pagellus acarne(Risso,1826) dans la région centre algérienne: - 44/67

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