Matériel et Méthodes
47
d. L’infrastructure
La ferme est implantée sur une superficie de 10 hectares, elle comprend un centre de
recherches techniques pour améliorer la productivité, des bassins d’engraissement d’alevins,
une nurserie composée de six bassins et une unité de fabrication d’aliment.)
Figure 15 : Plan de la ferme pilote de crevetticulture la wilaya de Ouargla. (Fiche technique
du projet, 2016)
1 Portail principal
6
Fabrique d’aliment.
2
Bâtiment de recherche 256.63 m
2
7
Réservoir d’eau.
3
Dortoir 202.20 m
2
8
Station de pompage.
4
Bâtiment d’écloserie 888.62 m
.
9
Etang pour crevette.
5
Bâtiment de stockage et d’ingénierie 600.33 m
2 .
Plusieurs structures concourent de manière directe ou indirecte à la réalisation de l’objectif,
soit la production de crevettes haut de gamme on cite :
La nurserie
C’est un bâtiment préfabriqué avec de panneaux sandwich pour assurer une bonne isolation et
une charpente métallique pour un bon éclairage. Elle assure le stockage des post-larves (de
PL9 à PL15) et l’élevage larvaire avant l’ensemencement dans les bassins extérieurs, La
nurserie est constituée de trois bassins de forme circulaire d’une capacité de 25m
2 chacun,
trois autres bassins de type raceways avec une capacité de 80m
2 pour chacun (figure 11); les
six bassins sont alimentés par des conduite en d’eau et d’oxygène et un système de
réchauffement. On trouve également des bacs de forme cylindrique de capacité 1000l
destinés à l’élevage d’artémia et pour une bonne conservation de l’aliment et de la crevette
après la récolte, une chambre froide a été installé au sein de la nurserie, ainsi une salle dans
laquelle on trouve tous les équipements utilisés pour le suivi des paramètres d’élevage
(balance à précision, mixeur, multiparamètre, pH mètre, cône Imhoff…).
1
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d. L’infrastructure
La ferme est implantée sur une superficie de 10 hectares, elle comprend un centre de
recherches techniques pour améliorer la productivité, des bassins d’engraissement d’alevins,
une nurserie composée de six bassins et une unité de fabrication d’aliment.)
Figure 15 : Plan de la ferme pilote de crevetticulture la wilaya de Ouargla. (Fiche technique
du projet, 2016)
1 Portail principal
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Fabrique d’aliment.
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Bâtiment de recherche 256.63 m
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Réservoir d’eau.
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Dortoir 202.20 m
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Station de pompage.
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Bâtiment d’écloserie 888.62 m
.
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Etang pour crevette.
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Bâtiment de stockage et d’ingénierie 600.33 m
2 .
Plusieurs structures concourent de manière directe ou indirecte à la réalisation de l’objectif,
soit la production de crevettes haut de gamme on cite :
La nurserie
C’est un bâtiment préfabriqué avec de panneaux sandwich pour assurer une bonne isolation et
une charpente métallique pour un bon éclairage. Elle assure le stockage des post-larves (de
PL9 à PL15) et l’élevage larvaire avant l’ensemencement dans les bassins extérieurs, La
nurserie est constituée de trois bassins de forme circulaire d’une capacité de 25m
2 chacun,
trois autres bassins de type raceways avec une capacité de 80m
2 pour chacun (figure 11); les
six bassins sont alimentés par des conduite en d’eau et d’oxygène et un système de
réchauffement. On trouve également des bacs de forme cylindrique de capacité 1000l
destinés à l’élevage d’artémia et pour une bonne conservation de l’aliment et de la crevette
après la récolte, une chambre froide a été installé au sein de la nurserie, ainsi une salle dans
laquelle on trouve tous les équipements utilisés pour le suivi des paramètres d’élevage
(balance à précision, mixeur, multiparamètre, pH mètre, cône Imhoff…).
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