Figure 23 : -a- Pesé de l’aliment, –b- Mélange (aliment–mélasse) (Prise
personnelle)………………………………………………………………………….54
Figure 24 : -a- Prise des paramètres physiques. –b- Dosage des paramètres
chimiques………………………………………………………………………….…55
Figure 25 :-a- Cône Imhoff -b- La mélasse à droite (source de Carbone); l’aliment à
gauche (source d’azote) –c- Agitation manuelle du milieu biofloc……………….…56
Figure 26 : Inoculation du milieu biofloc dans les bassins circulaires………………57
Figure 27 : Schéma représentatif des différents endroits de prélèvement dans les CT
pour la prise du poids………………………………………………………………...58
Figure 28 : -a- Prélèvement des post-larves –b- Pesé des PL pour le
dénombrement………………………………………………………………………..59
Figure 29: -a-Récolte des PL -b- Transport manuel -c- ensemencement…………...60
Figure 30 : Suivi des paramètres physiques………………………………………....60
Figure 31 : -a- Préparation des rations alimentaires, -b- Distribution manuelle de
l’aliment, -c- et –d- vérification de la consommation de l’aliment…………………..61
Figure 32 : Schéma représentatif des points d’échantillonnage dans un bassin de
grossissement……………………………………………………………………...…62
Figure 33: -a- Prélèvement des PL -b- Pesé des PL -c- Comptage et mise à
l’eau………………………………………………………………………………..…62
Figure 34 : Variation de la température dans les bassins d’élevage………………..65
Figure 35 : Variation de la salinité dans les bassins d’élevage……………………..66
Figure 36 : Variation du pH dans les bassins d’élevage…………………………….66
Figure 37 : Variation de l’oxygène dissous dans les bassins d’élevage………….…67
Figure 38 : Variation du taux de matière en suspension dans les bassins
d’élevage………………………………………………………………………….….67
Figure 39 : Variation du taux de NH₄ moyen dans les bassins d’élevage………….68
Figure 40 : Variation du taux de NO₂ dans les bassins d’élevage………………….68
Figure 41: Evolution du poids moyen dans l’ensemble des bassins de la ferme……69
Figure 42 : Histogramme montrant la variation du l’indice de conversion moyens
dans l’ensemble des bassins de la ferme……………………………………………..69
personnelle)………………………………………………………………………….54
Figure 24 : -a- Prise des paramètres physiques. –b- Dosage des paramètres
chimiques………………………………………………………………………….…55
Figure 25 :-a- Cône Imhoff -b- La mélasse à droite (source de Carbone); l’aliment à
gauche (source d’azote) –c- Agitation manuelle du milieu biofloc……………….…56
Figure 26 : Inoculation du milieu biofloc dans les bassins circulaires………………57
Figure 27 : Schéma représentatif des différents endroits de prélèvement dans les CT
pour la prise du poids………………………………………………………………...58
Figure 28 : -a- Prélèvement des post-larves –b- Pesé des PL pour le
dénombrement………………………………………………………………………..59
Figure 29: -a-Récolte des PL -b- Transport manuel -c- ensemencement…………...60
Figure 30 : Suivi des paramètres physiques………………………………………....60
Figure 31 : -a- Préparation des rations alimentaires, -b- Distribution manuelle de
l’aliment, -c- et –d- vérification de la consommation de l’aliment…………………..61
Figure 32 : Schéma représentatif des points d’échantillonnage dans un bassin de
grossissement……………………………………………………………………...…62
Figure 33: -a- Prélèvement des PL -b- Pesé des PL -c- Comptage et mise à
l’eau………………………………………………………………………………..…62
Figure 34 : Variation de la température dans les bassins d’élevage………………..65
Figure 35 : Variation de la salinité dans les bassins d’élevage……………………..66
Figure 36 : Variation du pH dans les bassins d’élevage…………………………….66
Figure 37 : Variation de l’oxygène dissous dans les bassins d’élevage………….…67
Figure 38 : Variation du taux de matière en suspension dans les bassins
d’élevage………………………………………………………………………….….67
Figure 39 : Variation du taux de NH₄ moyen dans les bassins d’élevage………….68
Figure 40 : Variation du taux de NO₂ dans les bassins d’élevage………………….68
Figure 41: Evolution du poids moyen dans l’ensemble des bassins de la ferme……69
Figure 42 : Histogramme montrant la variation du l’indice de conversion moyens
dans l’ensemble des bassins de la ferme……………………………………………..69