Conclusion
46
Ce travail était initialement prévu avec l’entreprise Coldep sur la mise en place d’un système
de filtration avec une colonne air-lift (à dépression) sur un élevage de poissons en circuit
fermé. Ce sujet de stage n’a pas pu se réaliser car la structure expérimentale n’était pas
disponible. Il y a eu un certain délai d’attente qui nous a fait perdre un mois. Puis un sujet
de remplacement été proposé et qui fait l’objet du présent mémoire. Ce 2
ème
sujet a été
proposé par Mr. Philippe Cacot (Dr) du CIRAD et basé à la station IFREMER de Palavas
les Flots, France ; il a assuré l’encadrement de ce travail. L’étude consistait à tester dans un
circuit fermé le remplacement du filtre biologique bactérien par des macroalgues, les ulves
(Ulva sp.). Nous avons commencé à travailler à l’extérieur puis la température ambiante a
diminué (automne) et nous avons donc dû installer un autre circuit à l’intérieur de la station.
Cet essai infructueux réalisé à l’extérieur nous a fait perdre à nouveau un mois. Enfin, c’est
finalement durant deux semaines que le circuit expérimental a pu être testé dans de bonnes
conditions.
Le système d’intégration proposé semble être efficace dans l’assimilation des rejets
minéraux dissous des poissons, malgré les nombreux problèmes rencontrés. Il pourrait de ce
point de vue constituer une alternative intéressante au filtre biologique bactérien standard. Il
n’y a cependant pas d’effet des ulves sur la bioremédiation du CO2 dans les conditions
testées. L’étude de ce système doit être poursuivie avec le circuit expérimental mis en place,
en améliorant cependant la filtration des déchets particulaires. La 1
ère
priorité semble être de
tester différentes conditions d’éclairage afin d’améliorer si possible la conversion du CO2 en
O2. La 2
ème
priorité serait de définir la capacité maximale du système à savoir la quantité
d’aliment « bioremédiable » par m
2
de bassin d’algue, en termes de rejets minéraux dissous
et de CO2. La 3
ème
priorité serait l’optimisation de l’éclairage, en utilisant au mieux la
lumière du soleil combiné à un éclairage artificiel géré en fonction de la teneur en CO2 dans
l’eau. Enfin, la 4
ème
et dernière priorité serait de tester la colonne Coldep à la fois au niveau
de l’élimination des rejets particulaires et de la gestion des gaz. Sur ce dernier point, une
possible dissociation des flux d’eau (avec les sels nutritifs) et des gaz dissous (CO2 et O2)
serait à réfléchir.
Si elle peut être optimisée de manière rentable, l’utilisation des ulves comme unique filtre
biologique pourrait contribuer à résoudre les problèmes d’eutrophisation et d’énergie des
procédés de traitement des eaux d’élevage. De plus, ce système permet de produire une
biomasse algale qui peut être valorisée de plusieurs manières dont l’alimentation animale
voire humaine et l’extraction de molécules d’intérêts divers en diététique, cosmétique et
pharmacie.
À terme, ce type de conception pourrait élargir le champ pour la sélection des sites
d’implantation des fermes aquacoles grâce à la réduction de l’impact sur l’environnement.
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Ce travail était initialement prévu avec l’entreprise Coldep sur la mise en place d’un système
de filtration avec une colonne air-lift (à dépression) sur un élevage de poissons en circuit
fermé. Ce sujet de stage n’a pas pu se réaliser car la structure expérimentale n’était pas
disponible. Il y a eu un certain délai d’attente qui nous a fait perdre un mois. Puis un sujet
de remplacement été proposé et qui fait l’objet du présent mémoire. Ce 2
ème
sujet a été
proposé par Mr. Philippe Cacot (Dr) du CIRAD et basé à la station IFREMER de Palavas
les Flots, France ; il a assuré l’encadrement de ce travail. L’étude consistait à tester dans un
circuit fermé le remplacement du filtre biologique bactérien par des macroalgues, les ulves
(Ulva sp.). Nous avons commencé à travailler à l’extérieur puis la température ambiante a
diminué (automne) et nous avons donc dû installer un autre circuit à l’intérieur de la station.
Cet essai infructueux réalisé à l’extérieur nous a fait perdre à nouveau un mois. Enfin, c’est
finalement durant deux semaines que le circuit expérimental a pu être testé dans de bonnes
conditions.
Le système d’intégration proposé semble être efficace dans l’assimilation des rejets
minéraux dissous des poissons, malgré les nombreux problèmes rencontrés. Il pourrait de ce
point de vue constituer une alternative intéressante au filtre biologique bactérien standard. Il
n’y a cependant pas d’effet des ulves sur la bioremédiation du CO2 dans les conditions
testées. L’étude de ce système doit être poursuivie avec le circuit expérimental mis en place,
en améliorant cependant la filtration des déchets particulaires. La 1
ère
priorité semble être de
tester différentes conditions d’éclairage afin d’améliorer si possible la conversion du CO2 en
O2. La 2
ème
priorité serait de définir la capacité maximale du système à savoir la quantité
d’aliment « bioremédiable » par m
2
de bassin d’algue, en termes de rejets minéraux dissous
et de CO2. La 3
ème
priorité serait l’optimisation de l’éclairage, en utilisant au mieux la
lumière du soleil combiné à un éclairage artificiel géré en fonction de la teneur en CO2 dans
l’eau. Enfin, la 4
ème
et dernière priorité serait de tester la colonne Coldep à la fois au niveau
de l’élimination des rejets particulaires et de la gestion des gaz. Sur ce dernier point, une
possible dissociation des flux d’eau (avec les sels nutritifs) et des gaz dissous (CO2 et O2)
serait à réfléchir.
Si elle peut être optimisée de manière rentable, l’utilisation des ulves comme unique filtre
biologique pourrait contribuer à résoudre les problèmes d’eutrophisation et d’énergie des
procédés de traitement des eaux d’élevage. De plus, ce système permet de produire une
biomasse algale qui peut être valorisée de plusieurs manières dont l’alimentation animale
voire humaine et l’extraction de molécules d’intérêts divers en diététique, cosmétique et
pharmacie.
À terme, ce type de conception pourrait élargir le champ pour la sélection des sites
d’implantation des fermes aquacoles grâce à la réduction de l’impact sur l’environnement.