Chapitre II
Matériel et méthodes
Il s’agit, dans le cas de la ferme marine EAM, d’un système de mouillage de type
Réticulaire ; Ce système est communément utilisé en Europe, il permet une certaine flexibilité
et liberté de mouvement de la structure et une résistance aux efforts conjugués du vent, du
courant et de la houle. Il est en outre extensible d’autant qu’il permet, en ajoutant d’autres
lignes de mouillage, d’augmenter le nombre de cages suivant les exigences de l’éleveur.
Pour un réticule à 8 cages, la mise en place du système de mouillage se réalise en trois à cinq
jours, par temps calme.
La méthode consiste tout d’abord à décomposer l'amarrage en plusieurs couples de deux
lignes tout en considérant la disposition idéale du système d’ancrage et de flottaison et ce par
investigations concernant :
- La profondeur au niveau de la position des ancres et des corps morts ;
- Le déplacement horizontal maximal du support flottant à haute mer ;
- La hauteur des flotteurs ainsi que la surface immergée en supportant la charge.
La résultante de la structure sert comme fondation qui s’apprête à la réception des enceintes
d’élevage ; elle est dénommée grille qui est de forme carrée et est composée de cordes reliés à
des plaques de fer (collecteurs). Cette structure s’aperçoit à une profondeur de 6 m.
Figure 32 : Plaque d’amarrage (collecteur) ;
(Photo personnelle ; Avril 2016).
Les cages sont ancrées sur les plaques (les collecteurs) et l’ensemble de la grille est
ancré sur plusieurs lignes orthogonales, (ancres de 500 à 1000 Kg).
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