Chapitre III : Résultats et discussion
78
Chez les carpes chinoises, l’élevage larvaire ne dure que 60 à 70dj
(Schlumberger O. and Girard P., 2013; FAO, 2018b). Cette période est caractérisée
par le développement des organes alimentaires et respiratoires et la diminution
progressive de la taille du sac vitellin jusqu’à sa disparition. La durée de cette période
dépend essentiellement de la taille initiale du sac vitellin et de la température de l'eau
qui vont affecter la vitesse de développement des larves.
Pour réussir cette étape délicate, certaines conditions recommandées par la
(FAO, 2018b) ont été réunis :
 Une température appropriée de l'eau, avec aussi peu de fluctuations que
possible (les valeurs extrêmes enregistrées dans le bassin post-larves : Tmax =
24,8°C ; Tmin = 21,9).
 Milieu riche ou saturé en oxygène (le débit d'eau ne doit cependant pas être
trop important).
 Milieu propre (les coques d'œufs et les œufs défectueux doivent être
éliminés).
 Disponibilité d'une nourriture adéquate, soigneusement dispersée parmi les
larves.
Figure III.12: Larves de 10 jours